Nam Le Dan Bau à Paris

18, RUE DES TROIS FRERES 75018 PARIS 18ème
Abbesses
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08 99 36 61 26
Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Restaurant cuisine Asiatique
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo Fermé à midi
Prix du menu/carte À partir de 20 € jusqu'à 50 €

Commentaires sur le restaurant Nam Le Dan Bau

Ouvert au début du mois d'août 2004 sur les pentes de Montmartre, par Binh Bui Duc et Thierry Bordas le restaurant Dan Bau et son authentique cuisine vietnamienne propose des plats de la région nord du pays, à la limite du Laos, concoctée par Vu Thahn Ha, une cuisinière confirmée qui mérite le voyage.
Venez au Dan Bau savourer la Salade de fleurs de bananier au boeuf, les Crevettes au jus de coco "nature" à la vapeur, l'assortiment de boulettes de porc et de crevettes à la vapeur, le Boeuf sauté aux feuilles de Lot, la Marmite de crevettes épicées aux champignons parfumés, le Farci de saumon à la vapeur, les Vermicelles de riz au porc et pâtés impériaux à la Hanoïenne ; les plats végétariens : les Nems aux légumes, la Soupe d'aubergines à la Hanoïenne et les Pâtés de soja farcis sautés sauce tomate.
Pour le dessert, laissez vous tenter par "les Vertus de la baie d'Halong" ou la Coupe "Fleuve Rouge" : glace Passion, Mangue, Coco avec fruit exotiques, saké.

Menu à 19,90Euro.
A la carte du Dan Bau compter environ de 30Euro à 50Euro.
Service de 19h jusqu'à 23h.
Accueil souriant et service délicieux.
Sur demande, la maison offre de découvrir l'instrument traditionnel vietnamien apparu au XIIeme siècle, le Dan Bau reconnu patrimoine mondiale par l'Unesco dont Binh, le responsable de salle, se fait un plaisir de jouer plusieurs mélodies.
Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant Nam Le Dan Bau

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 01 42 62 45 59

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18, rue des trois freres 75018 PARIS 18ème