Muxu à Paris

16, rue Deguerry 75011 PARIS 11ème
Goncourt
Afficher le numéro
08 99 36 00 33
Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
LesRestos.com aiment
Type de cuisine Restaurant cuisine Région->Sud-Ouest
Genre d'établissement Bistrot
Fermeture hebdo dimanche midi et soir, lundi midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 17 € jusqu'à 54 €

Commentaires sur le restaurant Muxu

Le restaurant de cuisine franco-basque Muxu (c'est un petit baiser affectueux à prononcer "mouchou") a ouvert ses portes le 23 septembre 2013.
En cuisine depuis avril 2016 le chef Ethan Goode.
La carte du restaurant Muxu propose des spécialités basque et espagnoles et aussi des tapas.
Selon la saison le restaurant Muxu annonce la salade de lentilles avec oeuf parfait et oeufs de truite, le lomo ibérique avec rillette de chorizo et jambon de Coche, la tomme basque avec fenouil confit et miel de bruyère, les maquereaux fumés et champignons sauvages, les tomates anciennes avec burrata et citrons confits, la lotte rôtie avec courgettes et aubergines grillées, les gambas à l'ail avec jambon Serrano et légumes confits, le Parmentier de canard avec navets confits et mousseline au thym, ou le Burger Muxu avec oignons des cévennes et sauce piquillos Espelette.
Pour le dessert, la soupe de verveine avec pêche blanche groseille blanche et amandes torréfiées, le brownie pécan avec crème fleur d'oranger et suprême d'agrumes, ou les coings rôtis au miel avec framboises acidulées et crumble amandes.

Pour le déjeuner, formule à 17Euro pour entrée et plat ou plat et dessert ; et menu à 23Euro.
A la carte de Muxu compter environ de 23Euro à 54Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
Petite terrasse pour les beaux jours.
Réservation conseillée.

Lire l'article et voir les photos du restaurant Muxu.

Services et prestations du restaurant Muxu

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 01 48 07 44 43

D'autres restaurants proches du métro : Goncourt

LE DAUPHIN - INAKI AIZPITARTE
LE CHATEAUBRIAND

D'autres restaurants de cuisine : Région->Sud-Ouest

LA CANTINE DU TROQUET PEREIRE
LA CANTINE DU TROQUET PERNETY
AU VIEUX PARIS D'ARCOLE
POTTOKA
Afficher le numéro
08 99 36 00 33
Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
16, rue deguerry 75011 PARIS 11ème