Le Poulpry Club De La Maison Des Polytechniciens à Paris

12, RUE DE POITIERS 75007 PARIS 7ème
Solferino
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Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
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Type de cuisine Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo samedi midi et soir, dimanche midi et soir, jours fériés
Fermeture annuelle août et semaine entre Noël et Nouvel An
Prix du menu/carte À partir de 54 € jusqu'à 73 €
Cité dans les guides Michelin, GaultMillau, Pudlo

Commentaires sur le restaurant Le Poulpry Club De La Maison Des Polytechniciens

Voici le Club X le plus sélect de Paris !
Le restaurant insolite Le Poulpry est situé dans un hôtel particulier du 17ème qui abrite la maison des Polytechniciens, le restaurant ouvert à tous, recoit les clients et les anciens de l'École dans un cadre d'époque à l'élégante décoration Second Empire.
Le chef du Poulpry prépare une belle cuisine classique revisitée et de remarquable desserts.

Selon la saison la carte annonce la Fraicheur de tourteau au citron confit, avocat, gaspacho et sorbet tomate ; le Lingot de foie gras, déclinaison d'abricot, amandes et croustille ; les Supions farcis à la caponata de légumes, escalope de foie gras poêlée ; le Bar sauvage poêlé, rigatoni à la crème de morille, émulsion parmesan ; le Filet de rouget, mousseline d'artichaut, légumes à la barigoule ; le Canon d’agneau, viennoise au citron et olives Taggiasche, tian de légumes ; ou le Filet de boeuf, rosace de pommes de terre, asperges, carottes fanes et girolles.
Pour le dessert, le Cheesecake, nectarines confites au romarin, sorbet pêche de vigne ; l'Entremets chocolat, sorbet citron vert ; ou le Vacherin fraises griottes, jubilée de cerises, meringue.
La carte des vins est conseillée par les caves Taillevent.
La carte des cafés et des thés présente des origines intéressantes.

A la carte du Poulpry comptez environ de 54Euro à 73Euro. 
Ouvert de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 21h30.
Accueil de grande qualité de Sébastien Sévila, le responsable de salle et service distingué.
Un belle terrasse a été ouverte en 2013.
Le bel hôtel particulier, bâti en 1640, reçoit les Polytechniciens depuis 1923. La cour intérieure et le jardin soulignent l'harmonie de l'architecture. Un bel escalier orné d'affiches et de dessins sur le thème de l'École Polytechnique et des polytechniciens conduit à l'étage où se trouvent la salle à manger et les salons particuliers.
Le vaste meuble de la cave à cigares propose un large choix de modules.
Organisation de réceptions et de manifestations dans les salons somptueux pouvant recevoir de 10 à 1000 personnes.

Réservation conseillée.

Lire l'article de Margaret Kemp et voir les photos.

Services et prestations du restaurant Le Poulpry Club De La Maison Des Polytechniciens

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 01 49 54 74 54

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