Le Dos De La Baleine à Paris

40, RUE DES BLANCS MANTEAUX 75004 PARIS 4ème
Rambuteau
Le restaurant a changé de propriétaire
Type de cuisine Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo samedi midi, dimanche midi et soir, lundi midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 15 €
Cité dans les guides GaultMillau, Elle, Pudlo

Commentaires sur le restaurant Le Dos De La Baleine

Remplacé le 1er décembre 2009 par le restaurant de Claude Colliot.

*************

Une adresse gourmande à deux pas de Beaubourg, pour déguster une cuisine fraîche et bien enlevée.
Depuis la rentrée 2004 le nouveau patron, Jean-David Clément a confié la cuisine au chef Nicolas Rousseau.
La carte propose la terrine de lapin aux pruneaux et au foie gras, le filet de boeuf bordelaise, et le crumble de fruits rouges et glace au lait d'amande.
Le menu à 15Euro est servi à midi et le vin est compris.
Menus à 27Euro et à 32Euro.
À la carte, comptez de 40Euro à 50Euro.
Accueil de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 23h30.
Service aimable.
Pour les beaux jours des tables sont dressées en terrasse.
Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant Le Dos De La Baleine

Aucun service, aucune prestation
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 01 42 72 38 98

D'autres restaurants proches du métro : Rambuteau

LE MAZENAY
MONJUL
L'AMBASSADE D'AUVERGNE
BAFFO

D'autres restaurants de cuisine : Traditionnelle

RESTAURANT LE DIX HUIT
LES PETITS PLATS D'EMILE
CHARIVARI
MERES ET FILLES
40, rue des blancs manteaux 75004 PARIS 4ème