Le Casse Noix Pierre Olivier Lenormand à Paris

56, RUE DE LA FEDERATION 75015 PARIS 15ème
Dupleix
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08 99 36 22 68
Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
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Type de cuisine Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Bistrot
Fermeture hebdo samedi midi et soir, dimanche midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 20 € jusqu'à 32 €

Commentaires sur le restaurant Le Casse Noix Pierre Olivier Lenormand

Le chef Pierre Olivier Lenormand a travaillé à La Régalade, au Crillon et chez Jamin avant d'ouvrir son bistrot fin novembre 2010.
La carte du Casse Noix annonce le pressé de cuisses de volaille et foie gras en gelée, les Saint-Jacques poêlées à l'huile d'olive avec une salade d'endives, la soupe crémeuse de potimarron à la badiane et copeaux de foie gras cuits au vin rouge, le pavé de lieu jaune poêlé au beurre demi-sel et pleurottes grises à l'échalote, la joue de boeuf cuisinée comme un pot au feu, ou la poitrine de cochon ibaiona à la plancha et choucroute de navet.
Pour le dessert, la poire pochée à la vanille façon Belle Hélène, le riz au lait, le carpaccio d'ananas à la vanille et son sorbet menthe-lait, ou le petit pot de crème au chocolat de Saint-Domingue avec une crème anglaise café.
Formule du déjeuner à 20Euro.
Menu à 32Euro pour entrée, plat et dessert.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
Accueil charmant et service délicieux.
La décoration de bon vieux bistrot à l'ancienne est tout à fait réussie. Ne pas manquer de contempler la collection de casse-noix.
Une partie de la salle permet la privatisation.
Réservation conseillée.

Voir le site du restaurant Le Casse Noix.

Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.

Services et prestations du restaurant Le Casse Noix Pierre Olivier Lenormand

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 01 45 66 09 01

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