Le Cafe De L'alma à Paris

Le restaurant Le Café de L'Alma  devient tout simplement le restaurant L'Alma en octobre 2022.
Le restaurant L'Alma est une autre bonne adresse, depuis 1967, pour la famille Boudon, Jacques et Christiane Boudon, dans le même quartier que le restaurant La Fontaine de Mars. Ici, on rencontre leur fille Jeanne Boudon.
Il suffit de passer le pont de l'Alma pour trouver sur la rive-gauche le restaurant Le Café de L'Alma, tout pimpant avec un décor contemporain refait à neuf en octobre 2022 par les architectes Dorothée Boissier et Patrick Gilles.
La cuisine du terroir joliment revisitée par Flora Mikula, aux saveurs d'aujourd'hui qu'on déguste dans une ambiance plutôt décontractée, surtout sur la belle terrasse aux jours ensoleillés.
On se laisse tenter dans le restaurant L'Alma par les falafels aux herbes et houmous, la tarte fine façon niçoise, le thon en tataki et émietté, les coquillages farcis au beurre d'estragon avec citron confit et amandes, les gambas croustillantes et guacamole avec kiwi et sauce aigre douce, le filet de boeuf sauce au poivre avec les frites maison, la côte de boeuf, la cocotte de volaille au jus à l’estragon avec pommes grenailles et girolles, le foie de veau au vinaigre de framboise et galette de polenta.
Pour le dessert, la tarte Tatin crème fraîche, le cheesecake à la mangue, la crème brulée à la vanille Bourbon, le Sundae caramel et pocorn, la tarte soufflée au chocolat.

A la carte du restaurant Le Café de L'Alma compter environ de 40Euro à 90Euro.   
Le restaurant L'Alma est ouvert tous les jours, de 8h jusqu'à 23h.
La salle du premier étage est privatisable.
La clientèle élégante du restaurant Le Café de L'Alma à défaut d'être discrète contribue à l'animation du lieu. Un endroit chic pour voir et être vu.
La décoration du restaurant L'Alma dans le style cosy est bien dans l'esprit du moment.

Réservation conseillée.