Le Bistrot D'a Cote Flaubertmichel Rostang à Paris

10, RUE GUSTAVE FLAUBERT 75017 PARIS 17ème
Ternes
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Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Bistrot
Fermeture hebdo samedi midi, dimanche midi et soir, lundi midi et soir
Fermeture annuelle 2 semaines en août
Prix du menu/carte À partir de 29 € jusqu'à 70 €
Cité dans les guides Michelin, Pudlo, Lebey

Michel ROSTANG
LE BISTROT D'A COTE FLAUBERT
MICHEL ROSTANG

Michel Rostang, fils de cuisinier et cinquième génération à reprendre le flambeau, il espère bien continuer son histoire de famille avec sa fille.

Découvrir le chef

Commentaires sur le restaurant Le Bistrot D'a Cote Flaubertmichel Rostang

Le Bistrot d'à Côté Flaubert est la première annexe du restaurant de Michel Rostang, ouverte en mai 1987, où l'on déguste une cuisine savoureuse et inventive avec un accueil et un service parfaits sous la direction de Julien Dubois.
En cuisine du Bistrot d'à Côté Flaubert le chef exécutif de Michel Rostang nous régale avec les raviolis de moules à l'encre de seiche dans un bouillon safrané et chorizo, le foie gras de Canard confit, le cervelas pistaché lyonnais en salade de pommes de terre tièdes, la pièce de Bœuf de l’Aubrac poêlée au poivre et son gratin dauphinois, le Parmentier de Boudin aux pommes de terre purée et pommes caramélisées, la paupiette de veau et foie gras braisé aux épices et légumes de saison fondants, ou le steak de noix de Saint-Jacques poêlée aux fruits secs et endives caramélisées.
Pour le dessert, laissez vous tenter par les petits Pots de crème au chocolat à l'ancienne, le crumble de pommes rôties et son sorbet clémentines, la tarte Tatin aux coings avec une glace au miel ou la crème brûlée Ananas-Coco accompagnée de bananes caramélisées et d'un sorbet Passion.

Pour le déjeuner formule à 29Euro, et menu à 36Euro avec entrée, plat et dessert servis en semaine.
Menu à 55Euro.
A la carte du Bistrot d'à Côté Flaubert comptez environ de 45Euro à 70Euro.
Service de 12h30 à 14h et de 19h30 jusqu'à 22h.
Agréable décoration de bistrot traditionnel ornée de " jacquelines" et d'éditions anciennes du Guide Michelin.
Réservation conseillée.

Voir le site du restaurant Le Bistrot d'à Côté Flaubert

Services et prestations du restaurant Le Bistrot D'a Cote Flaubertmichel Rostang

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 01 42 67 05 81

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10, rue gustave flaubert 75017 PARIS 17ème