Le 16 Haussmann - Hotel Marriott Ambassador à Paris

16, BOULEVARD HAUSSMANN 75009 PARIS 9ème
Chaussée d'Antin
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08 99 36 20 96
Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo samedi midi, dimanche midi et soir
Fermeture annuelle 3 semaines en août
Prix du menu/carte À partir de 45 € jusqu'à 65 €
Cité dans les guides Michelin, Elle, GaultMillau, Pudlo, Champérard, La Bible de R. Escaig, Petit Renaud

Commentaires sur le restaurant Le 16 Haussmann - Hotel Marriott Ambassador

Le restaurant le 16 Haussmann de l'hôtel Ambassador offre depuis 1998 un bel aperçu de la gastronomie française dans cette salle élégante qui régale les clients du monde entier grâce au chef Michel Hache qui réalise avec brio une belle cuisine savoureuse et inventive.
Selon la saison la carte de restaurant 16 Haussmann annonce les ravioles de langoustines et velouté de crustacés au basilic, la terrine d’artichauts au vieux comté, la salade Caesar, le pâté en croute de canard au foie gras et chutney de mangue, le filet de saumon poêlé au romarin, la joue de boeuf fondante mitonnée en cocotte à la fleur de sel, la volaille rôtie en ballottine et spaghetti à l’encre de seiche, le burger Marriott, le filet de boeuf poêlé et purée de pommes de terre, ou le risotto au potiron avec huile de truffe et tuile de parmesan.
Pour le dessert, la Dacquoise pamplemousse avec châtaignes et sorbet agrumes, l'éclair praliné croquant avec mangue et glace nougat, la tarte au citron vert et crème fouettée, ou la tarte moelleuse au chocolat et sorbet passion.
Formules de 47Euro à 52Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert, plus une demi-bouteille d'eau et un verre de vin.
A la carte du 16 Haussmann compter environ de 45Euro à 65Euro.
Service de 12h30 à 14h30 et de 19h jusqu'à 22h.
Réservation conseillée.

Voir le site du restaurant 16 Haussmann.

Services et prestations du restaurant Le 16 Haussmann - Hotel Marriott Ambassador

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 01 44 83 40 24

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1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
16, boulevard haussmann 75009 PARIS 9ème