L' Arome à Paris

3, RUE SAINT PHILIPPE DU ROULE 75008 PARIS 8ème
Saint-Philippe-du-Roule
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Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
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Type de cuisine Restaurant cuisine Gastronomique
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo samedi midi et soir, dimanche midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 59 € jusqu'à 155 €
Cité dans les guides Michelin, Pudlo, GaultMillau, Lebey

Commentaires sur le restaurant L' Arome

Le restaurant l'Arôme est depuis octobre 2006 entre les mains de Johanna et Éric Martins, les anciens patrons de L'Ami Marcel, un bistrot à succès du quinzième.
Le patron est passé par les salles des Grandes Maisons : Maxim's, Ledoyen, Alain Senderens au Lucas-Carton, Ghislaine Arabian et Hélène Darroze.
En cuisine, le chef Thomas Boullault a obtenu une étoile Michelin en 2009. Le chef a travaillé au George V avec Philippe Legendre et au Royal Monceau, avant de rejoindre L'Arôme en septembre 2007.
Selon la saison, la carte du restaurant L'Arôme annonce  le carpaccio de ventrèche de thon et spaghettini de radis Daïkon, le pressé de tourteau breton, le Saint-Pierre aux girolles, les noix de coquilles Saint-Jacques au beurre blanc, le veau de lait aux truffes noires sauce Périgueux, la poitrine de canard de Challans rôtie à la cannelle et navets glacés aux épices, ou l'onglet de Black Angus.
Pour le dessert, le soufflé chaud à l'amande avec marmelade et sorbet abricot, le Vacherin aux fraises des bois et sorbet fromage blanc au thym-citron, ou le millefeuille destructuré aux pommes cuites façon Tatin.

Menu du déjeuner à 59Euro.
Menu carte à 79Euro. Menus du dîner à 109Euro et 155Euro.
A la carte du restaurant L'Arome, compter environ de 100Euro à 150Euro.
Service de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 21h45.
Accueil charmeur de Johanna, charmant d'Éric et service délicieux.
Décoration contemporaine chic et mobilier confortable.
Salon privatisable pour environ 30 personnes

Réservation conseillée.

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Photo DR

Services et prestations du restaurant L' Arome

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 01 42 25 55 98

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