Dersou à Paris

21, rue Saint Nicolas 75012 PARIS 12ème
Ledru-Rollin
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08 99 36 67 86
Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Restaurant cuisine Saveurs du monde
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo dimanche midi et soir, lundi midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 15 € jusqu'à 135 €

Commentaires sur le restaurant Dersou

Le chef Taku Sekine et Amaury Guyot spécialiste en cocktails ont ouvert en novembre 2014 le restaurant Dersou.
Le chef du restaurant Dersou a travaillé chez Alain Ducasse, Hélène Darroze et des bistrots à la mode.
Amaury Guyot est passé au Sherry Butt avant le Dersou.
En journée style street food, café et pâtisseries.
Selon les jours la carte de Dersou annonce le chirashi de maquereau, le Khao piak sen canard challandais, le nem de canard et moutarde, le foie gras de canard et orange sanguine, le bouillon de poule beurre noisette, ou le tofu frais et coques.
Pour le dessert, la ganache chocolat tofu skin, ou les sorbets betterave menthe et pomme.

Pour le déjeuner formule à 15Euro et menu à 25Euro.
A la carte du restaurant Dersou compter environ de 22Euro à 45Euro.
Menu unique avec cocktails à 90Euro sur réservation.
Ouvert toute la journée ; de 9h à 18h ; service de 12h à 15h d'une cuisine simple dans le style cantine contemporaine.
Services à partir de 19h30 et à 22h30 pour 5 plats et 5 cocktails à 95Euro, ou 6 plats et 6 cocktails à 115Euro, ou 7 plats et 7 cocktails à 135Euro.
Réservation uniquement le soir.

Services et prestations du restaurant Dersou

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 09 81 01 12 73

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