Commentaires sur le restaurant Dalloyau Faubourg
Chez Dalloyau, le traiteur de luxe réputé installé ici depuis 1802, le chef Pierre Koch est aux commandes et propose à la clientèle de belles réalisations au rythme d'une carte changeante autour de compositions de la mer ou du terroir.
Selon la saison la carte annonce le saumon fumé d'Ecosse, les sandwiches Club, le croque parisien, les grandes salades composées, les coquillettes sans gluten avec jambon, le riz noir vénéré avec gambas bio et bisque de langoustine, le filet de bar et légumes, ou le filet de boeuf poêlé avec pommes grenailles plus fricassée de légumes et sauce béarnaise.
Pour le dessert, les spécialités maison : le mille feuille vanille, l'éclair chocolat ou café, la Polonaise, l'Opéra 1955, le fraisier, l'assortiment de macarons, les tartes : fraises, framboises, abricots-amandes, citron-basilic ou crémeux chocolat.
A la carte compter environ de 30Euro à 60Euro.
Le restaurant est situé à l'étage.
La boutique de produits est ouverte tous les jours de 9h à 21h.
Du lundi au vendredi service du restaurent de 12h à 14h ; et salon de thé de 12h à 18h.
Réservation conseillée.
Selon la saison la carte annonce le saumon fumé d'Ecosse, les sandwiches Club, le croque parisien, les grandes salades composées, les coquillettes sans gluten avec jambon, le riz noir vénéré avec gambas bio et bisque de langoustine, le filet de bar et légumes, ou le filet de boeuf poêlé avec pommes grenailles plus fricassée de légumes et sauce béarnaise.
Pour le dessert, les spécialités maison : le mille feuille vanille, l'éclair chocolat ou café, la Polonaise, l'Opéra 1955, le fraisier, l'assortiment de macarons, les tartes : fraises, framboises, abricots-amandes, citron-basilic ou crémeux chocolat.
A la carte compter environ de 30Euro à 60Euro.
Le restaurant est situé à l'étage.
La boutique de produits est ouverte tous les jours de 9h à 21h.
Du lundi au vendredi service du restaurent de 12h à 14h ; et salon de thé de 12h à 18h.
Réservation conseillée.