Balagan à Paris

Restaurant Balagan à Paris 1er
9, rue d'Alger 75001 PARIS 1er
Metro Tuileries Tuileries
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
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Type de cuisine Restaurant cuisine Saveurs du monde
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo dimanche midi
Prix du menu/carte À partir de 37 € jusqu'à 60 €

Commentaires sur le restaurant Balagan

Dans l'hôtel Renaissance Paris Vendôme, le restaurant Balagan remplace depuis juin 2017 le "Pinxo", entre la place Vendôme et le jardin des Tuileries.
Le restaurant a été fondé par Romée de Goriainoff, Pierre-Charles Cros et Olivier Bon de "L'Experimental Group", associés avec les deux chefs israéliens Assaf Granit et Uri Navon.
En cuisine le chef Dan Yosha propose une cuisine d'inspiration israélienne, avec des accents italiens et français.
Selon la saison la carte annonce la salade de betteraves, le tataki de saumon et cerise, le kebab déstructuré, le chou-fleur frit à la sauce chimichurri, l'huître à la harissa, le shishbarak, l'effiloché de poulet et oignon caramélisé, le ris de veau à la tomate, la shakshuka aux fruits de mer, ou la brioche chaude dans un fromage frais.
Pour le dessert, la glace au tahini, le Jerusalem cheesecake, ou le malhabi et fruits rouges.

Pour le déjeuner formule à 24Euro et menu à 29Euro.
A la carte compter environ de 37Euro à 60Euro.
Ouvert tous les jours.
Service de 12h à 14h30 et à 19h pour le premier service, et à 22h pour le second service.

Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant Balagan

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés
Balagan
Cuisine Saveurs du monde
Gamme de prix : A partir de 37€ jusqu'à 60€
Adresse : 9, rue d'Alger, Paris, France
Tel : 01 40 20 72 14
Avis de , Mis à jour le 22/01/2020
Note : 4/5
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
9, rue d'Alger,75001,PARIS 1er
9, rue d'alger 75001 PARIS 1er