Agape à Paris

51, RUE JOUFFROY D'ABBANS 75017 PARIS 17ème
Wagram
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Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Restaurant cuisine Gastronomique
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo samedi midi et soir, dimanche midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 35 € jusqu'à 120 €
Cité dans les guides Michelin, Pudlo, Lebey

Commentaires sur le restaurant Agape

Ouvert le 25 mars 2008, en lieu et place de "Baptiste", par un trio dont deux transfuges en provenance de l'Arpège d'Alain Passard, cette adresse de quartier se positionne dans un registre gastronomique.
A l'Agapé, les patrons Laurent Lapaire et Olivier Le Franc
ont confié la cuisine au chef Toshitaka Ominya "Toshi" qui a travaillé à L'Arpège, au George V au M64 et à L'Agapé Substance.
Selon la saison, la carte de Agapé propose la noix de veau de chez Hugo Desnoyer fumée au bois de hêtre et burrata-vanille, les langoustines de Loctudy fenouil et citron vert, le foie gras de canard de Chalosse en pot-au-feu, le homard bleu et Coco de Paimpol Salicorne, la poulette de Bresse Mièral, le ris de veau meunière, ou la noix d'entrecôte "Black Angus".
Pour le dessert, le chocolat grand cru "Madond" poivre sauvage et passion, le soufflé au yuzu, ou la pêche plate verveine et huile d'olive.
Menu du déjeuner à 35Euro.
Les Menus à 90Euro et 120Euro sont servis midi et soir.
A la carte, compter environ de 67Euro à 112Euro.
Nombreuses références de vins, souvent onéreuses.
Service de 12h à 14h30 et de 20h jusqu'à 22h30.
Accueil et service sous la Direction de Shawn Joyeux.
Décoration sobre, mobilier confortable, arts de la table soignés.
Réservation conseillée.

Voir le site du restaurant Agapé.
Voir le site du restaurant Agapé Substance.
Voir le site du restaurant Agapé Bistrot.

Lire d'autres articles sur le restaurant L'Agapé à Paris :
Lire l'article d'Emmanuel Rubin dans Figaroscope sur le restaurant L'Agapé.
Lire l'article de François Simon sur le restaurant L'Agapé.
Lire l'article dans le Fooding® sur le restaurant L'Agapé.

Lire l'article et voir les photos du restaurant L'Agapé.

Services et prestations du restaurant Agape

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 01 42 27 20 18
LA FOURCHETTE DU PRINTEMPS
BUBUNE
PAPILLADES
PAPILLON CHRISTOPHE SAINTAGNE
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51, rue jouffroy d'abbans 75017 PARIS 17ème