41 Pasteur Jean-marie Burnet à Paris

41, boulevard Pasteur 75015 PARIS 15ème
Pasteur
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08 99 36 49 02
Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo dimanche midi et soir, lundi midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 26 € jusqu'à 38 €
Cité dans les guides Pudlo

Commentaires sur le restaurant 41 Pasteur Jean-marie Burnet

Le restaurant 41 Pasteur remplace "L'Epicuriste" depuis octobre 2015.
En cuisine le chef Jean-Marie Burnet a tenu le restaurant "L'Ambre d'Or" à Saint-Mandé.
Selon la saison la carte du 41 Pasteur annonce la tête de veau vinaigrette aux aromates, le pressé de jarret de porc aux ananas et vinaigrette exotique, la fraîcheur de fenouil avec gambas et haddock et vinaigrette d'orange, le saumon cuit à l'unilatéral et jus à l'encre de seiche, la pièce de veau et rattes du Touquet, le porcelet rôti et chou farci aux fruits secs, ou la cuisse de canard jus aux abats et vieux légumes.
Pour le dessert, le baba au rhum et ananas rôti avec crème légère au citron vert, le clafoutis poire pralines et sorbet rhubarbe, ou le crémeux citron jaune avec framboises et orange sanguine.

Pour le déjeuner formule à 26Euro et menu à 30Euro.
Le soir, compter de 33Euro à 38Euro.
Petite terrasse pour les beaux jours.
Réservation conseillée.

Lire l'avis et voir les photos du restaurant le 41 Pasteur.

Services et prestations du restaurant 41 Pasteur Jean-marie Burnet

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 01 47 34 15 50

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