Le Mandalay en Île-de-France

35, RUE CARNOT 92300 LEVALLOIS PERRET
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08 99 36 01 90
Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
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Type de cuisine Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo dimanche midi et soir, lundi midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 27 € jusqu'à 59 €

Commentaires sur le restaurant Le Mandalay

A Levallois le restaurant Mandalay à la limite de Paris attire la fine fleur des gourmets parisiens.
Le Mandalay a été repris en septembre 2016 par le chef Franck Martinez qui prends la suite du chef fondateur Guy Guenego.
Accueil de Nathalie et Laura Martinez.
Selon la saison la carte de Mandalay annonce l'agrume de langoustines et purée de carottes parfumé au curry, le foie gras chaud au pain d'épices et lames de pêche de vigne confite, l'oeuf parfait façon carbonara, Comme un Buger de boeuf, le carré d'agneau nourri au thym et compotée de fenouil, la côte de boeuf béarnaise et poêlées de pommes de terre, le quasi de veau parfumé à la truffe avec crème et confit de panais, le tronçon de turbot cuit à l'arête au beurre vanillé, ou le filet de daurade à la plancha avec spaghetti de courgette et jus de tomate safrané.
Pour le dessert, la soupe d'ananas au lait de coco, le sablé citron-pamplemousse meringué, l'ananas rôti au beurre de vanille et sorbet ananas basilic, ou le sablé chocolat avec glace chocolat.

Pour le déjeuner, formule à 27Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert , et menu à 34Euro.
Menu découverte à 55Euro. Menu dégustation 4 plats à 59Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h.
La petite verrière apporte une douce lumière zénithale.
Petit salon privatisable pour environ 12 à 16 personnes, à l'étage.
Agréable terrasse aux beaux jours.
Réservation conseillée.

Voir le site du restaurant Le Mandalay.

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Services et prestations du restaurant Le Mandalay

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 01 47 58 57 72

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92 - Hauts-de-Seine
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