La Cocotte Et La Marmite en Île-de-France

Le chef Olivier Granger a travaillé chez Ledoyen avant d'ouvrir son restaurant La Cocotte et la Marmite en mars 2008 pour proposer une cuisine d'artisan et des plats en libre service.
Selon la saison, la carte annonce le velouté froid de courgettes au curry et copeaux de chèvre frais, la salade César, les harengs fumés et pommes charlottes, la salade de cabillaud froid et Paimpol, la saucisse à l’oignon sauce Dijonnaise, le tartare avec frites et salade de jeune pousse d’épinard, ou le Parmentier de boudin noir artisanal.
Pour le dessert, la marmelade d’abricot et ricott, les pêches pochées au vin rouge et épices, la mousse au chocolat, le riz au lait, ou la crème brûlée.

Plat du jour de 8Euro à 10Euro.
Formule du déjeuner à 11,50Euro pour entrée et plat du jour, ou plat du jour et dessert.
A la carte, compter environ de 15Euro à 34Euro.
Ouvert de 12h à 19h30.
Agréable sélection de vins, principalement dans les rouges.
Vente de plats à emporter.


Lire l'article d'Alain Fusion en 2010 et voir les photos.