Restaurant Alain Llorca en régions

350, ROUTE DE SAINT PAUL 06480 LA COLLE SUR LOUP
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08 99 36 03 20
Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Restaurant cuisine Gastronomique
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 38 € jusqu'à 130 €
Cité dans les guides Michelin, Le BottinGourmand

Commentaires sur le restaurant Restaurant Alain Llorca

Cet hôtel de luxe composé de trois mas provençaux bénéficie d'une vue superbe sur le village de Saint-Paul de Vence, remplace Le Diamant Rose.
Depuis le 6 août 2009, le restaurant est dirigé par le grand chef Alain Llorca.
La carte annonce selon la saison :
Les entrées du restaurant Alain Llorca :
- la salade de ris de veau croustillant et poêlée de champignons,
- les asperges vertes avec oeuf croustillant et sauce légère aux herbes,
- le foie gras de canard de Chalosse cuit au naturel,
- les Saint-Jacques grillées avec un velouté de pomme de terre et une râpée de truffe,


Les plats du restaurant Alain Llorca :
- le risotto à l’italienne aux Truffe noir melanosporum,
- le filet de veau pané aux cèpes avec asperges en fine purée,
- le Saint Pierre de Méditerranée grillé,
- le filet d’agneau de Provence aux légumes de saison en fine croûte,
- le filet de boeuf Rossini avec sa tranche de foie gras grillé,
- le Homard Européen,


Les desserts du restaurant Alain Llorca :
- la Coque chocolat noire façon Belle Hélène,
- les Rouleaux au chocolat noir Manjari avec une glace au brownie,
- le Parfait exotique à la noix de coco.


Menu du déjeuner à 38Euro.
Menu à 50Euro. Menus à 70Euro et 130Euro.
A la carte compter environ de 50Euro à 110Euro.
Service de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 21h30.

Superbe et vaste terrasse panoramique pour les beaux jours.
L'hôtel dispose de 10 chambres, de 150 à 570Euro.
Réservation conseillée.

Voir le site du restaurant Alain Llorca.

Services et prestations du restaurant Restaurant Alain Llorca

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 04 93 32 02 93

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350, route de saint paul 06480 LA COLLE SUR LOUP