Philippe Redon en régions

14, rue Adrien Dubouché 87000 LIMOGES
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08 99 36 45 17
Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo samedi midi, dimanche midi et soir, lundi midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 34 € jusqu'à 55 €
Cité dans les guides Michelin Le Bottin Gourmand GaultMillau

Commentaires sur le restaurant Philippe Redon

Philippe Redon a tenu la meilleure table gastronomique de Limoges.
Désormais c'est dans une ambiance de restaurant traditionnel que l'on apprécie la cuisine moderne du chef Philippe Redon.
Ce chef de talent travaille avec de beaux produits soigneusement sélectionnés et attire la fine fleur des gourmets de la région.
Selon la saison la carte de Philippe Redon annonce le Marbré de pieds et oreilles de cochons, foie gras , la Soupe de caille, "limouzi-thaï" , la Crème d'œuf "Coque" à la truffe , les Coquilles Saint Jacques, pommes boulangères et saucisson , le Suprême de pigeonneau, épices douces et citron vert, légumes caramélisés , ou l'Entrecôte d'un bœuf limousin "Rossini", foie gras et truffes.
Pour le dessert, le Baba au rhum arrangé, crème fouettée à la vanille , ou l'Ananas frais, crème glacée au gingembre.
Le Menu de Philippe Redon est à 34Euro.
À la carte comptez environ de 30Euro à 55Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 20h jusqu'à 22h30.
Belle carte de vins.
Accueil et service souriants.
Petite terrasse pour les beaux jours.
Réservation conseillée.

Voir la recette de Philippe Redon : « Gelée » de Pineau des Charentes rosé, Foie gras fermier poêlé dans La radio du Goût.

Services et prestations du restaurant Philippe Redon

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 05 55 79 37 50

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