La Villa Madie Dimitri Droisneau en régions

C'est un événement que l'ouverture à la fin du Printemps 2007 de cette belle Villa Madie ses années 20, transformée en restaurant chic, par le chef Jean-Marc Banzo.
Depuis février 2014 c'est le chef Dimitri Droisneau qui dirige la cuisine de La Villa Madie.

Dans ce beau restaurant de bord de mer vient on se régaler avec le foie gras des Landes, les langoustine bretonnes, les gamberonis Rosso de Méditérranée, le rouget de roche, le loup en écaille, ou le ris de veau de lait du Limousin.
Pour le dessert, la tarte au citron, la mandarine crémeuse en Catalane, ou la ganache chocolat tendre 80%.

Menus à 75Euro et le week-end à 95Euro.
A la carte du restaurant La Villa Madie, compter environ de 90Euro à 145Euro.
Service de 12h à 13h30 et de 19h30 jusqu'à 21h30.
Accueil et service de Grande Maison.
Agréable terrasse pour les beaux jours.

Réservation indispensable.

Pour le déjeuner on peut aussi se diriger vers le bistrot La Petite Cuisine.