L'esprit Du Vin en régions

11, QUAI CHOISEUL 81000 ALBI
Type de cuisine Restaurant cuisine Gastronomique
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo dimanche soir, lundi midi et soir, mardi midi
Fermeture annuelle janvier
Prix du menu/carte À partir de 24 €
Cité dans les guides Michelin, GaultMillau, Champérard

Commentaires sur le restaurant L'esprit Du Vin

Depuis avril 2004 Laura Wengmuller a pris la Direction de cet élégant restaurant situé dans une dépendance du Palais de la Berbie, qui attire une belle clientèle de gourmets qui vient ici déguster les superbes compositions d'un chef de talent, David Enjalran - un élève d'Alain Dutournier - qui sait accorder la cuisine traditionnelle aux saveurs d'aujourd'hui à la satisfaction de tous les convives.
Venez découvrir le gaspacho aux gambas, la terrine de foie gras grillé et pain d'épices au thé, le croustillant de boeuf au gingembre et le millefeuille de nougatine.
Menu du déjeuner à 24Euro
Menu enfant à 10Euro.
A la carte, comptez environ de 35Euro à 48Euro.
Service de 12h à 13h30 et de 19h30 jusqu'à 22h.
Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant L'esprit Du Vin

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 05 63 54 60 44 - Fax : 05 63 54 54 79

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11, quai choiseul 81000 ALBI
81 - Tarn
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