Chateau De La Chevre D'or en régions

Rue du barri 06360 EZE
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08 99 36 25 90
Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Restaurant cuisine Grande table
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo En Mars : mercredi. En Novembre : lundi
Fermeture annuelle décembre, janvier et février
Prix du menu/carte À partir de 85 € jusqu'à 270 €
Cité dans les guides Michelin

Commentaires sur le restaurant Chateau De La Chevre D'or

Le magnifique et luxueux hôtel restaurant Le Château de la Chèvre d'Or bénéficie d'un emplacement remarquable à Eze village et d'une vue époustouflante sur la méditerranée.
Le chef étoilé Arnaud Faye arrivé en juillet 2016 fait le bonheur des gourmets.
La carte annonce le Bouquet de crevettes roses, le potimarron, cèpes et truffe d’automne avec gnocchi et émulsion de châtaigne et soupe de potimarron et truffes, le foie gras de canard du sud-ouest maison, le loup de Méditerranée, la sole de l'Atlantique façon dieppoise, le tourteau de Bretagne, le boeuf de luxe Wagyu Auskobé, ou la canard colvert avec croute d'orange aux épices et polenta crémeuse.
Pour le dessert, le tiramisu aux poires version Chèvre d'Or, la tare au citron meringuée, ou la palet au chocolat grand cru guanaja et sa raviole coulante.

Pour le déjeuner menus à 85Euro et 145Euro.
A la carte compter environ de 160Euro à 270Euro.
Ouvert tous les jours, de 12h à 13h30 et de 19h30 jusqu'à 21h30.
Réservation indispensable.

A la Chèvre d'Or il y a deux autres restaurants :
- Les Remparts : sur une grande terrasse avec vue sur la baie de Saint Jean Cap Ferrat et une cuisine méditerranéenne.
Compter environ 110Euro.
Ouvert tous les jours à partir de Pâques, de 12h à 15h, fermé le soir.
- Eden : une terrasse panoramique chauffée, en prolongement du restaurant Les Remparts, avec une cuisine méditerranéenne.
Compter environ 100Euro.
Service le soir, de 19h à 22h30, tous les jours de Mai à Octobre.

Voir le site du Château de la Chèvre d'Or.

Services et prestations du restaurant Chateau De La Chevre D'or

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 04 92 10 66 66

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