Arcenaulx en régions

25, COURS HONORE D'ESTIENNE D'ORVES 13001 MARSEILLE 01
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08 99 36 28 39
Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Restaurant cuisine Région->Provençale
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo dimanche midi et soir
Fermeture annuelle Du 13 au 25 Août
Prix du menu/carte À partir de 26 € jusqu'à 70 €
Cité dans les guides Le Bottin Gourmand

Commentaires sur le restaurant Arcenaulx

Les Arcenaulx est une librairie - salon de thé - restaurant installé à l'arsenal des Galères en mars 1980 par Jeanne Lafitte et sa soeur Simone et Maurice Mistre. Dans ce restaurant original et plaisant, désormais Simone Laffitte a confié la cuisine au chef Eric Cornillau.
Selon la saison la carte annonce la crème de fenouil au safran et Saint Jacques rôties, les petits légumes farcis provençaux, la soupe de poissons de roche avec rouille et croûtons, les pieds et paquets marseillais, la terrine de foie gras du Sud-Ouest, le filet de boeuf Rossini avec légumes confits, la noix d'entrecôte de boeuf Simmenthal à la plancha et pommes de terre fondantes, le dos de daurade de Méditerranée rôti, le poêlon de seiche à la Sétoise, les crevettes tigrées avec bisque parfumée au combawa et purée de rattes, ou la bouillabaisse de poissons de roche.
Pour le dessert, le fondant tiède au chocolat noir at gingembre avec une glace vanille, la tarte tiède chocolat passion et crème légère, la tarte Tatin des Arcenaulx, la salade de fruits frais et gelée d'agrumes, ou le flan aux oeufs renversé et caramélisé.

Pour le déjeuner menu à 26Euro pour entrée, plat et café gourmand.
Formules entrée et plat à 35Euro, et plat et dessert à 32Euro. Menu carte à 42Euro.
Menu découverte à 65Euro.
Menu enfant à 11Euro.
A la carte du restaurant Les Arcenaulx comptez environ de 32Euro à 70Euro.
Service du restaurant de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 22h30.
Salon de thé de 14h à 20h.

Réservation conseillée.

La boutique est ouverte de 10h jusqu'à 23h , la Librairie de 10h à 19h.
 

Services et prestations du restaurant Arcenaulx

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 04 91 59 80 30

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