Le chef Claude Colliot a ouvert son restaurant le 1er décembre 2009, en lieu et place du Dos de la Baleine.
Après Le Bamboche jusqu'en juin 2004 proche du Bon Marché et ...

Le restaurant L'OPERA , du Palais Garnier a ouvert ses portes le 27 juin 2011 sous la direction de Pierre François Blanc ; au 1 place Jacques Rougé, à l'angle des rues Halévy et Gluck, Ã...

Reprise en douceur le 1er décembre 2009 de ce bistrot d'angle par Clément Vidalon qui arrive du Bristol par Éric Fréchon et a travaillé chez Saran, et Cécile Delabre qui a travaillé dans le ...

Le présence de Gilles Epié à Paris est un événement de grande portée. Son retour de Californie a été salué par tous les gastronomes et le voici enfin chez lui, avec Elisabeth, dans un "be...

Le restaurant L'Auberge du 15 s'est installé en avril 2011 en lieu et place du Bistrot Irlandais avec et par le chef Nicolas Castelet.
Le chef de l'Auberge du 15 travaille des produ...

Installé en lieu et place du Selen dans un petit immeuble bas par le jeune chef Bertrand Grébaut qui a obtenu une étoile Michelin lors de son passage à L'Agapé dont il est parti...

Le grand chef Jean-Louis Nomicos a pris la suite de "La Table de Joël Robuchon" le 20 décembre 2010.
Il a quitté le restaurant Lasserre en août 2010 pour ouvrir son propr...

Éric Sertour a repris fin Septembre 2007 cette belle institution parisienne qui a vu passer Jean-Paul Arabian, puis Nadia et David Frémondière.
On vient se régaler avec les rillons de j...

Allo, la Terre ? Tout le monde peut enfin le dire.
Ouvert début Octobre 2010 par Jean Vincent Selles, ce restaurant propose une cuisine de tradition française et des plats ménager...

Serge Arce et Philippe Fabert, deux chefs associés arrivent de La Table du Pavillon pour s'installer chez eux le 28 juin 2004.
Les patrons nous proposent une Cuisine Moderne de Ter...