La Grande Table de l'hôtel de Crillon, directement sur la Place de la Concorde est de nouveau ouverte depuis le 14 avril 2010, avec un nouveau chef en cuisine ; Christopher Hache remplace le chef ...
Cette honorable maison a été reprise en Septembre 2005 par Cécile Desimpel, l'ancienne patronne de "Chez Elle" aux Halles. En Cuisine le chef Teodore Apotolski, a travaillé chez S...
Cet établissement est le troisième restaurant de la famille Ly à Paris ; on y trouve les belles spécialités de la cuisine traditionnelle HongKongaise et Thaïlandaise et quelques préparations...
En plein triangle d'or, c'est au calme dans une cour privée que Jacques Boudin a créé cet atelier de gourmandise et de convivialité, ouvert le 27 mars 2006. Les plats du chef Nicolas Pen...
Makoto Aoki est un chef talentueux passé par les cuisines des grandes maisons, dont Alain Senderens au Lucas Carton. Il réalise une très belle cuisine gastronomique française de haut niveau pro...
Dans la famille Siackhasone la maman, Lane a crée son restaurant au numéro 105, le fils Somboum au numéro 103 ouvre peu après le Rouammith ; puis, en fin d'année 2007 Ken et Do, les autres fi...
Ce restaurant de gastronomie italienne est installé au fond d'une cour en lieu et place de La Bonne Fourchette depuis 2000. Enzo Barone reçoit la clientèle chic du quartier et le...
Le bar de l'hôtel Westminster complète la gastronomie du restaurant "Le Céladon" par une petite carte au déjeuner et des "grignotages" toute la journée. Les repas servis proviennent de...
Le très talentueux chef Laurent Jazac a ouvert son restaurant en novembre 2011 pour proposer une Cuisine traditionnelle française gastronomique et créative à prix doux. Le nom du restau...
Le restaurant d'Elie, ouvert en février 2008, propose la gastronomie authentique de la grande tradition libanaise, servie dans une bonne ambiance décontractée comme au bord de la mer. En...
Niché dans sa solaire garrigue en un Mas aux allures éternelles, perché dans son élégance occitane de l'intérieur des terres, entre terras...
Générations Cuisines & Cultures est une association atypique présidée par Laurent Tronchai...