Le restaurant de Thierry Faucher a été repris en septembre 2011 par Eric Schmidt qui arrive du restaurant Le Violon d'Ingres de Christian Constant. Les deux chefs sont des élève...
Ce restaurant ouvert début octobre 2001, est une création de Thierry Blanqui, un jeune chef talentueux, passé chez les plus grands (8 ans avec Christian Le Squer Chez "Ledoyen"), et dont la cuis...
Ce restaurant japonais de la nouvelle génération avec son grill-comptoir (robata) et sa cuisine à la fois authentique et inventive est ouvert depuis mars 2007. Venez découvrir l'assortim...
Dans le restaurant de Philippe Bonne la carte propose principalement des poissons ; mais c'est aussi un spécialiste de l'agneau de pré-salé. Le thème de la maison c'est le Mont-Saint-Michel et ...
Remplacé par YANASSE, un restaurant japonais - Tel : 01 42 50 07 20 ******************* Authentique cuisine berbère pleine de...
Bruxellois par adoption, « Ducasse thaïlandais », Oth SOMBATH recadre tranquillement la hiérarchie du Faubourg Sa...
Générations Cuisines & Cultures est une association atypique présidée par Laurent Tronchai...