Thierry Breton, un chef au palmarès brillant a fait de son auberge un rendez-vous de la cuisine bretonne élaborée avec de vrais produits de qualité et cela se sait dans le voisinage où les gou...

Quentin Hoffmann et Johann Baron se sont installé près du canal Saint-Martin après être passés chez Guy Savoy et Bruno Gensdarmes. Leur restaurant, caviste, épicerie fine est très appréci...

Ouvert le 23 juillet 2010 en lieu et place du Chalet Maya par Jean-Michel Rassinoux et Viveka Sandklef qui ont connu le succès à Bagnolet dans leur Indigo Square. Le jeune chef e...

Loic Martin a repris le 6 septembre 2010 ce restaurant installé depuis 2006 en lieu et place de " La Rose des sables des taxis " dans un cadre de bar tabac des années 50 avec des tables en...

Le habitués n'en reviennent pas ! Leur restaurant est passé en septembre 2011 entre les mains d'une équipe toute jeune qui chamboule tout, à la façon d'un galopin. Le Jeune chef Romain Tisch...

Le vénérable bistrot au superbe comptoir de marbre coloré a été repris par le chef Cyril Lignac le 18 Septembre 2008. Dans un superbe décor classé 1900, le jeune chef exprime son talent dan...

Une adresse à la mode du jour, fréquentée par une clientèle jeune et joyeuse qui déguste en s'amusant de sympathiques compositions de cuisines de tous horizons arrosées d'une alléchante sél...

Un petit bar à vins sympathique où la cuisine traditionnelle remporte un franc succès. Les amateurs peuvent même acheter et emporter les bouteilles de vins goutées à table. Le patron, Bernar...

Installé en lieu et place du Selen dans un petit immeuble bas par le jeune chef Bertrand Grébaut qui a obtenu une étoile Michelin lors de son passage à L'Agapé dont il est parti...

Le chef Jacky Ribault, qui a travaillé avec Alain Passard, Pierre Hermé, Pierre Gagnaire et chez Taillevent, a ouvert son restaurant en décembre 2010. Selon la saison la carte annonce les Saint...

Une petite épicerie-restaurant pas comme les autres, longtemps animée par Luc Paget. La maison a été reprise en 2007 par Jean-Michel en salle - un patron qui connait sa clientèle comme pas u...

Décor fastueux et époustouflant dans ce restaurant centenaire depuis le 7 avril 2001 et classé monument historique, avec une cuisine dirigée par le chef Jean-Pierre Hocquet. Dans ce lieu histo...

Ignazio Messina, jeune chef sicilien de Cefalù, a ouvert en septembre 2000 son premier restaurant pour y accueillir, entre autres, les amis de sa famille, le Clan des Messina. Le succès ...

Dans son restaurant de charme Comptoir du Goût, Guiseppe propose une fine gastronomie italienne. La carte annonce les légumes confits grillés, les antipasti végétariens, la burrata ...

Une adresse où la cuisine classique revue dans l'air du temps est l'oeuvre de Christophe Beaufront, un chef ex-élève de Michel Guérard et de Guy Savoy, et où il faut goûter la spécialité de...