NOTRE SELECTION DE RESTAURANTS PAR THEMES
Les restaurants cités ont été sélectionnés par la Rédaction du Guide,
parmi les choix de nos chroniqueurs.
LES THEMES
Restaurant par thème Coups de coeur

6, Rue Bailleul 75001 PARIS
01 45 96 05 72

Le talentueux jeune chef Daniel Rose ouvre le 4 juillet 2010 son nouveau SPRING, après la réussite du minuscule restaurant de la rue de La Tour d'Auvergne, à Paris dans le 9eme, créé en octobre 2...*


4, Rue Sauval 75001 PARIS
01 40 26 06 06

Depuis la fin de l'été 2014 la boutique Yam T'Cha propose des petites brioches vapeur et la vente de thé. Le restaurant était installé depuis le 25 mars 2009 par la jeune chef Adeline Grattard q...*


106, Rue Saint Honore 75001 PARIS
01 42 21 92 40

Le modèle du restaurant La Régalade se développe sous l'impulsion du chef Bruno Doucet. A la mi-novembre 2015 La Régalade Saint Honoré change de trottoir et passe du numéro 123 au numéro 106 d...*


320, Rue Saint Honore 75001 PARIS
01 42 60 45 27

Ce restaurant de gastronomie italienne est installé au fond d'une cour en lieu et place de La Bonne Fourchette depuis 2000. Enzo Barone reçoit la clientèle chic du quartier et les amate...*


1, Place Vendome 75001 PARIS
01 55 04 55 60

Situé au 1er étage de l'Hôtel de Vendôme la belle salle du 1 Place Vendome retrouve le chemin de la gastronomie traditionnelle française. La carte du jeune chef Josselin Marie suit le rythme des...*


9, Rue Du Mont Thabor 75001 PARIS
01 42 60 65 07

Le restaurant Kinugawa a été repris au début 2012 par une équipe expérimentée. Kinigawa est un restaurant japonais incontournable. Chez Kinugawa, l'excellente cuisine nippone authentique et ...*


1bis, Place De Valois 75001 PARIS
01 42 61 35 04

Situé à deux pas du Palais Royal et du Louvre, le Bistrot Valois bénéficie d'un bel emplacement sur la charmante place Valois. Le Bistrot Valois a été repris début octobre 2013 par Laurent Cha...*


10, Rue Gomboust 75001 PARIS
01 76 21 77 60

Le Café des Abattoirs est un comptoir à viande ouvert en octobre 2013 par la famille Rostang, Michel le père et ses filles Caroline et Sophie. Le Café des Abattoirs propose 3 formules avec pour t...*


4, Rue De Valois 75001 PARIS
01 42 96 72 20

Situé entre le jardin du Palais Royal et le Louvre ce bel hôtel de luxe abrite depuis juillet 2013 une table élégante. En cuisine du restaurant le Lulli depuis octobre 2015, le chef Clément Le N...*


15, Place Dauphine 75001 PARIS
01 43 54 21 48

Paul est un charmant restaurant qui propose une bonne cuisine bourgeoise dans un décor rétro et typiquement parisien, avec le souvenir de Montand et Signoret qui venaient en voisins. Selon la saiso...*


14, Rue Mondetour 75001 PARIS
01 42 61 37 17

"L'Autobus Impérial" laisse la place début novembre 2015 au restaurant AG Les Halles. Le restaurant AG Les Halles est entre les mains du chef Alan Geaam qui dirige également le restaurant "AG à S...*


65, Boulevard De Sébastopol 75001 PARIS
01 42 33 87 07

Le Spicy Home Paris est ouvert en lieu et place du Café Le Pavillon depuis septembre 2015. Situé entre Les Halles et le musée Georges Pompidou l'endroit est très animé. Le Spicy Home 1er affich...*


1, Rue Du Mont Thabor 75001 PARIS
01 42 61 97 88

Après Saint-Germain-des-Prés, Christophe Daine a ouvert le 10 décembre 2015 le restaurant Taokan Saint-Honoré entre la place Vendôme et les Tuileries. Le Taokan Saint Honoré est un restaurant c...*


32, Rue Saint Marc 75002 PARIS
01 58 00 22 16

Tout proche de la salle Favart-Opéra Comique, le restaurant Aux Lyonnais de la fin du 19ème siècle, créé en 1890, propose toutes les bonnes spécialités du terroir lyonnais arrosées des crus de...*


13, Rue De La Paix 75002 PARIS
01 42 61 57 46

Le Duke's Bar est le bar de l'hôtel Westminster qui complète la gastronomie du restaurant "Le Céladon" par une petite carte au déjeuner et des "grignotages" toute la journée. Les repas servis a...*

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