Spécialités

Cette Sélection est un extrait des adresses du Guide. Les restaurants cités ont été sélectionnés par la Rédaction du Guide, parmi les choix de nos chroniqueurs. Les spécialités annoncées sont servies dans les restaurants cités, sauf en cas de modification de la Carte bien évidemment. Ces spécialités sont servies également dans de nombreux autres établissements.

Restaurant par spécialité : Pâtes
75001
320, Rue Saint Honore 75001 PARIS
Situé dans le 01er arrondissement
01 42 60 45 27

Ce restaurant de gastronomie italienne est installé au fond d'une cour en lieu et place de La Bonne Fourchette depuis 2000. Enzo Barone reçoit la clientèle chic du quartier et les amat...

75006
34, Rue Mazarine 75006 PARIS
Situé dans le 06ème arrondissement
01 43 25 01 11

Une bonne surprise pour cette rentrée 2001, cette table italienne déjà bien connue dans le Marais, s'est installée rive gauche et attire sa clientèle avec ses savoureuses et délicieuses compo...

149, Boulevard Saint Germain 75006 PARIS
Situé dans le 06ème arrondissement
01 45 48 62 15

Il s'agit d'un restaurant chic installé en loggia dans la boutique de luxe Armani où les meilleurs produits entrent dans la composition des plats succulents offerts à la gourmandise de la client...

75008
9, Rue Boissy D'anglas 75008 PARIS
Situé dans le 08ème arrondissement
01 42 66 65 57

Voisin de la Place de la Concorde et de l'hôtel de Crillon, ce restaurant est devenu une ambassade chic de l'Italie éternelle. On déguste une savoureuse cuisine italienne du jeune Chef Palmeri...

75009
6, Rue De La Grange Bateliere 75009 PARIS
Situé dans le 09ème arrondissement
01 48 24 18 63

Voilà une belle adresse où la gastronomie italienne est mise en valeur par une carte des vins de plus de 500 crus et une cuisine transalpine toute de fraicheur et de produits du marché, souvent ...

5, Rue Meyerbeer 75009 PARIS
Situé dans le 09ème arrondissement
01 40 98 00 92

Avec son Patio, Valérie Saas-Lovichi à créé un concept de restaurant-bar-lounge-galerie et terrasse, au printemps 2010 pour nous faire apprécier les spécialités corses et italiennes de grand...

75011
40, Rue Jean Pierre Timbaud 75011 PARIS
Situé dans le 11ème arrondissement
01 43 55 57 00

Frédéric Hubig a ouvert en juin 2011 avec Sassotondo, une taverna toscana en lieu et place du Bistrot Florentin. Juste à côté de Jeanne A et Astier qui lui app...

75012
204, Rue Du Faubourg Saint Antoine 75012 PARIS
Situé dans le 12ème arrondissement
01 43 67 96 01

Ignazio Messina, jeune chef sicilien de Cefalù, a ouvert en septembre 2000 son premier restaurant pour y accueillir, entre autres, les amis de sa famille, le Clan des Messina. Le succès ...

7, Rue Saint Nicolas 75012 PARIS
Situé dans le 12ème arrondissement
01 44 67 75 77

Dans son restaurant de charme Comptoir du Goût, Guiseppe propose une fine gastronomie italienne. La carte annonce les légumes confits grillés, les antipasti végétariens, la burrata ...

75014
5, Rue Leopold Robert 75014 PARIS
Situé dans le 14ème arrondissement
01 43 20 87 14

Une trattoria chic et sympathique où les convives font honneur à toute une variété d'antipasti et de pasta au coude à coude avec les gens du show-biz qui viennent aussi se restaurer dans cette...

75015
58, Rue De La Croix Nivert 75015 PARIS
Situé dans le 15ème arrondissement
01 45 77 40 77

Une ambassade de la cuisine italienne où les spécialités élaborées au gré du marché sont toujours d'une très belle fraîcheur. Venez dans le restaurant de Guiseppe Feleppa vous régaler av...

75016
18, Rue De Chaillot 75016 PARIS
Situé dans le 16ème arrondissement
01 47 20 08 90

Après plusieurs déménagements, voici la troisième adresse de ce restaurant - très apprécié des connaisseurs - de Cuisine Sarde fondé par Giambattista Saliu. La maison est désormais entre ...

75017
6, Rue Du Debarcadere 75017 PARIS
Situé dans le 17ème arrondissement
01 45 74 25 95

En lieu et place du fameux restaurant Paolo Petrini depuis le 4 janvier 2011, Guido et son fils Romano dirigent le restaurant Guido e Romano de Luca, une table de gastronomie italienne. En...

75018
30, Rue Ramey 75018 PARIS
Situé dans le 18ème arrondissement
01 46 06 08 01

Ici on peut être sûr de l'accueil chaleureux de Michele le patron, cousin italien de l'ancien chef, avec un enthousiaste permanent qui traite sa clientèle dans la joie et lui propose toute une p...

75020
31, Rue Pelleport 75020 PARIS
Situé dans le 20ème arrondissement
01 43 61 07 91

Dans un cadre sans chichis on sert ici, dans la bonne humeur générale, une belle et authentique cuisine italienne. L'esprit de la maison de Giacomo est intact depuis son départ à la rentrée 2...