Spécialités

Cette Sélection est un extrait des adresses du Guide. Les restaurants cités ont été sélectionnés par la Rédaction du Guide, parmi les choix de nos chroniqueurs. Les spécialités annoncées sont servies dans les restaurants cités, sauf en cas de modification de la Carte bien évidemment. Ces spécialités sont servies également dans de nombreux autres établissements.

Restaurant par spécialité : Omelettes
75006
6, Place Saint-germain-des-pres 75006 PARIS
Situé dans le 06ème arrondissement
01 45 48 55 25

Le plus célèbre café littéraire de la Capitale dont la légende attire toujours une quantité de clients, qui s'attablent au restaurant le soir, ou en salle et terrasse la journée pour savoure...

75008
21, Avenue Montaigne 75008 PARIS
Situé dans le 08ème arrondissement
01 53 67 64 00

Alain Ducasse à donné un coup de baguette magique à la cuisine traditionnelle classique en supervisant la carte de ce bistrot chic qui offre désormais de délicieux plats aux amoureux de la bel...

75009
16, Boulevard Haussmann 75009 PARIS
Situé dans le 09ème arrondissement
01 44 83 40 24

Un bel aperçu de la gastronomie française dans cet élégant restaurant qui régale les clients du monde entier grâce au Chef, Michel Hache qui réalise avec brio une belle cuisine savoureuse et...

75011
42, Rue Leon-frot 75011 PARIS
Situé dans le 11ème arrondissement
01 43 70 59 27

Le patron, natif de l'Aveyron honore sa belle région en proposant les belles spécialités du terroir, et comble du luxe, possède sa propre vigne en plein Paris qu'il vendange à la 2ème quinzai...

75015
53, Boulevard De Grenelle 75015 PARIS
Situé dans le 15ème arrondissement
01 45 75 98 00

Remplacé en janvier 2012 par LA CANTINE DU TROQUET DUPLEIX, de Christian Etchebest. ********* Dans un décor british très empire des indes, la clientèle goûte des p...

75016
1, Boulevard Murat 75016 PARIS
Situé dans le 16ème arrondissement
01 46 51 33 17

Une belle brasserie passée en 2010 entre les mains de la famille Bucher. Rénovée par Jean-Louis Costes et Raphaël de Montrémy et dont le décor est signé Jacques Garcia, où la clientèle du...

81, Avenue Kleber - Angle Rue De Magdebourg 75016 PARIS
Situé dans le 16ème arrondissement
01 44 05 75 75

Le restaurant de cet Hôtel au cadre contemporain signé Ricardo Bofill, sert à une clientèle chic une cuisine de luxe dans un décor moderne feutré et intime. La gastronomie servie fait partie...