Cette Sélection est un extrait des adresses du Guide.
Les restaurants cités ont été sélectionnés par la Rédaction du Guide, parmi les choix de nos chroniqueurs.
Les spécialités annoncées sont servies dans les restaurants cités, sauf en cas de modification de la Carte bien évidemment. Ces spécialités sont servies également dans de nombreux autres établissements.
Remplacé en février 2011 par KEI KOBAYASHI.
Tel : 01 42 33 14 74
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Installé ici depuis 1978, le maître qui officie au piano, nous régale de gi...
Remplacé au printemps 2010 par KUNITORAYA II. Tel : 01 40 15 90 75
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Dans une ambiance de bistrot 1900, André Génin mitonne avec talent dans son beau b...
Christian Constant officie ici chez lui et réalise une cuisine moderne sur la base de la Grande Tradition Classique avec une conception tout à fait personnelle, pour faire s'épanouir des spécia...
Ce restaurant possède deux entrées, l'autre est au 99, rue Amelot. Le patron, Rodolphe Paquin est un chef normand qui s'y entend pour régaler sa clientèle de mets délicieux et de savoureuses s...
Dans leur restaurant, Céline et Bertrand Marchesseau - deux anciens du "Prunier-Tratkir" - vous réservent un accueil comme on n'en fait plus, où le client, d'entrée est à l'aise pour déguster...
Remplacé à la mi-février 2009 par CHAMADE.
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Non loin du Champs de Mars, cette maison, dans un décor de rendez-vous de chasse propose...