Restaurant ouvert il y a déjà un bon moment par Michel Rostang et Claude Bouillon, il fait toujours des heureux puisqu'il ne désemplit pas. Relooké en février 2004 par Caroline Rostang un souf...
Un bistrot qui a gardé la bonne ambiance des halles d'antan, ainsi que la cuisine traditionnelle du siècle dernier avec ses plats copieux et savoureux, dont un fameux Pot-au-feu à 19,50Euros, ma...
L'un des derniers bistrots survivants des ex-halles de Paris, où l'on déguste une bonne cuisine classique dans une chaleureuse ambiance à toute heure.
Cette adresse est désormais tenue par De...
Voici une Grande Maison hautement recommandable inscrite dans l'histoire de la gastronomie et de la littérature, où est décerné depuis 1914 le Prix Goncourt.
Le restaurant a été repris débu...
Christian Constant officie ici chez lui et réalise une cuisine moderne sur la base de la Grande Tradition Classique avec une conception tout à fait personnelle, pour faire s'épanouir des spécia...
Ce restaurant de Palace qui a pris le nom EPICURE en septembre 2011 est au coeur de l'Hôtel Bristol.
La cuisine sous la houlette du chef Éric Fréchon est un véritable délice attire les gourme...
La Grande Table de l'hôtel de Crillon, directement sur la Place de la Concorde est de nouveau ouverte depuis le 14 avril 2010, avec un nouveau chef en cuisine ; Christopher Hache remplace le chef ...
La jeune chef Stéphanie Pécoul a ouvert son restaurant le 12 septembre 2011, en lieu et place du Maxan.
Avant d'installer le Mimosa, elle a travaillé chez Gérard Besson.
La carte anno...
En lieu et place du restaurant Xavier Saint-Georges avec en cuisine le chef Frédéric Barette.
La carte annonce le foie gras de canard pressé aux poires gelée de cebettes, les maquereaux...
A l'angle de la rue de Lappe, ce bistrot accueille les gourmands dans son décor années 20 d'origine, pour déguster une cuisine de tradition et découvrir sa célèbre spécialité la Tentation d...
Le restaurant Le Pearl est ouvert depuis le 11 décembre 2010 par Mélanie et Thomas, pour nous faire découvrir leur passion de la gastronomie, en toute simplicité.
En cuisine, Thomas réalise u...
Une adresse où la cuisine classique revue dans l'air du temps est l'oeuvre de Christophe Beaufront, un chef ex-élève de Michel Guérard et de Guy Savoy, et où il faut goûter la spécialité de...
Le restaurant L'Assiette de Lucette Rousseau, la fameuse "Lulu", est passé courant septembre 2008 entre les mains du chef David Rathgeber, un élève d'Alain Ducasse qui a tenu les cuisines des re...
Cet excellent bistrot est une véritable ambassade du Beaujolais où l'on peut goûter aux dix crus répertoriés et l'on y prépare avec régularité les belles spécialités du lyonnais qui plais...
Cette maison ouverte dans les années vingt régale son monde des classiques de la cuisine ménagère de toujours à des prix nettement abordables et la clientèle est ravie.
Le changement de Dire...
Cette Cantine ouverte le 13 Janvier 2010 par Jean-Guillaume Dufour qui dirige déjà les restaurants Les Tontons du 15ème et Les Tontons2 dans le 14ème, propose ici des ...
En lieu et place d'un Petit Bofinger depuis le 13 décembre 2008 ce bistrot ouvert par l'équipe du Pétrus voisin propose une formule qui à depuis de nombreuses années la faveu...
Ouvert en janvier 2011 par le chef Wim Van Gorp qui a travaillé chez Alain Ducasse et Jean Georges, avant d'installer son propre restaurant pour proposer des produits du terroir de grande qualité...
Le chef qui est passé par les équipes de Paul Bocuse annonce une cuisine classique à base de produits de tradition.
La carte annonce le foie gras maison, les ravioles du Royans, le magret de ca...
Le "Bistrot Poulbot" remplace le Poulbot Gourmet depuis l'arrivée de Véronique Melloul à la mi-janvier 2008.
En septembre 2011 Véronique a transmis le Bistrot Poulbot au chef Lorenzo To...