L'annexe du restaurant L'Os a Moelle de Thierry Faucher a été reprise en septembre 2011 par le chef Eric Schmidt pour devenir La Cave Schmidt.
Concept de restaurant-bar à vins dans un ...
Le restaurant Le Beurre Noisette ouvert début octobre 2001, est une création de Thierry Blanqui, un jeune chef talentueux, passé chez les plus grands (le Ritz, la Tour d'Argent, 8 ans avec Chris...
Voici le restaurant de Cyril Lignac le jeune Chef de l'émission "Oui Chef !" avec toute sa brigade, dont nous avons suivi les épisodes sur M6.
Le restaurant est ouv...
Le restaurant de Thierry Faucher L'Os a Moelle, a été repris en septembre 2011 par Stéphane Schmidt et son épouse.
Le chef Stéphane Schmidt arrive du restaurant Le Violon d'Ingres de...
Le Pays Basque s'est installé dans cette adresse de quartier après un "Bistrot du Sud-Ouest" et le scandinave "Soleil de Minuit".
Le restaurant Afaria a été ouvert pendant l'Été 2007 par l...
C'est dans cette cave à vins, épicerie fine et restaurant que l'on vient pour la magnifique sélection de vins disponibles en rayons, mais aussi pour se régaler des accords savoureux entre les v...
Ce restaurant d'angle installé à la mi-novembre 2008 en lieu et place de L'Amphytrion est tenu par un jeune chef talentueux passé par les cuisines des grandes maisons, de Michel Bras ...
Installé en lieu et place du bistrot L'Astuce ce restaurant de gastronomie coréenne attire depuis septembre 2006 les amateurs informés.
On vient pour les menus du déjeuner de 9,80Euro...
Cette Cantine ouverte le 13 Janvier 2010 par Jean-Guillaume Dufour qui dirige déjà le restaurant Les Tontons du 15ème, propose ici des tables d'hôtes, avec un service à volont...
Le chef Benoît Gauthier était le second de Christian Etchebest au Troquet. Ensemble, ils ouvrent le Grand Pan le 12 mai 2007 pour recevoir les amateurs de bonnes tables à petits prix.
Benoît,...
Le chef Benoît Gauthier a ouvert début juin 2013 Le Petit Pan, juste en face de son excellent bistrot Le Grand Pan.
Le Petit Pan remplace le savoyard "restaurant des Princes".
Selon la saison ...
Face au parc Georges Brassens, en lieu et place du Blacherne depuis avril 2008 le bistrot Les Tontons 2, jumeau de celui du 38 rue Raymond Losserand, propose sur tous les tons, des prépara...
En lieu et place du P'tit Casier , l'annexe marine d'Iza Guyot, ce joli petit restaurant a été ouvert le 22 juin 2009 par le chef Normann Lin qui est passé par le Bertie avant d...
Installé début janvier 2008 en lieu et place du " Tire-Bouchon", le chef Bernard Sellin présente une carte de tradition avec quelques ajouts exotiques parfaitement réalisés.
On vient s...
Installée dans une petite maison de ville, cette "Alchimie" nous séduit par les qualités gustatives d'une cuisine traditionnelle française superbement réalisée.
Le patron de l'Alchim...
Cette maison ouverte dans les années vingt régale son monde des classiques de la cuisine ménagère de toujours à des prix nettement abordables et la clientèle est ravie.
Le changement de Dire...
Dans le cadre "épicerie de la fin du 19ème" du restaurant Je Thé... Me, la famille Larsonneur mitonne les plats délicieux de la cuisine bourgeoise, élaborés à partir des produits frais du ma...
Une belle adresse à l'angle de la rue Lecourbe, où l'on sert une cuisine de tradition avec une inclination vers les produits de la mer de première qualité, dans une atmosphère chic et convivia...
En lieu et place de Harumi depuis avril 2009 Patrick Delmas et Loïc Risse proposent une cuisine traditionnelle française.
Le chef a travaillé à La Maison Courtine et son asso...
Cette adresse au décor ensoleillé, située près du Parc des Expositions propose à sa clientèle une cuisine traditionnelle, savoureuse et inventive dans une atmosphère chaleureuse et convivial...
Une ambassade de la cuisine italienne où les spécialités élaborées au gré du marché sont toujours d'une très belle fraîcheur.
Venez dans le restaurant de Guiseppe Feleppa vous régaler av...
Stéphane Bourgeot a ouvert son restaurant courant 2008 pour servir une cuisine bistro et des vins bien choisis.
La carte suit le rythme des saisons et propose les gambas décortiquées à l'ail, ...
Installé au printemps 2007 en lieu et place du "Passé Retrouvé" dans un cadre clair et refait à neuf par Damien Crépu en salle et Karil Lopez en cuisine qui ont travaillé au Bristol av...
Il faut venir jusqu'à ce petit bout de village, à la limite du 7éme arrondissement, pour découvrir le restaurant repris début 2010 par Gaëlle Potel et apprécier cet endroit tranquille.
Les ...
Le chef Christian Etchebest a ouvert La Cantine du Troquet Dupleix le 24 janvier 2012, en lieu et place de La Villa Coloniale.
Les bonnes recettes de la Cantine du Troquet s'appliquent dans...
Le chef Pierre Olivier Lenormand a travaillé à La Régalade, au Crillon et chez Jamin avant d'ouvrir son bistrot fin novembre 2010.
La carte du Casse Noix annonce le pressé de cuisses de volail...
Après avoir tenu une dizaine d'années le Benkay de l'hôtel Nikko, le chef Naoto Masumoto a ouvert en novembre 2009 Le Concert de Cuisine son propre restaurant.
Le chef prépare une cui...