Fin d'époque pour l'Atelier Berger, Jean Christiansen a vendu son restaurant à l'équipe des Fines Gueules qui a ouvert en mai 2012 "A la Marguerite" en lieu et place.
En cuisine ...
Le restaurant a été repris au début de décembre 2009 par le restaurateur Christian Millet qui possède le formidable établissement Le Pouilly Reuilly au Pré Sai...
Elégant décor pour l'un des meilleurs restaurants de cuisine chinoise de Paris ; chez Vong le canard laqué est remarquable tout comme les nombreuses spécialités cuisinées et présentées avec...
Ce vaste espace au look de brasserie avec ses banquettes, le carrelage de hasard et une grande hauteur sous verrière se maquille en restaurant habillé comme un Salon de Thé, le tout dans une am...
Le modèle du restaurant La Regalade se développe.
Le bistrot La Régalade de l'avenue Jean Moulin (75014) est devenu le restaurant emblématique des excellents bistrots de Paris.
Le bistrot La ...
Le talentueux jeune chef Daniel Rose ouvre en juillet 2010 son nouveau SPRING, après la réussite du minuscule restaurant de la rue de La Tour d'Auvergne, à Paris dans le 9eme, créé en octobre ...
Ce restaurant est installé depuis le 25 mars 2009 en lieu et place des Embruns par la jeune chef Adeline Grattard qui a travaillé à L'Astrance et au Scribe, puis a fait...
Dans le joli restaurant Izakaya Issé la cuisine japonaise est à l'honneur pour offrir aux gourmets les raffinements d'une gastronomie perfectionniste sans aucun rapport avec les fast-sushis.
Le ...
Magnifiquement situé entre Le Louvre et le Palais Royal, dans un hôtel Napoléon III totalement rénové, cette brasserie élégante et raffinée au décor directoire actualisé par le designer M...
Cette Grande Table, sous les arcades du Palais Royal, conserve le souvenir de Raymond Oliver, un Chef d'exception qui repris le lieu en 1948 avec Louis Vaudable - alors propriétaire de Maxim's...
Depuis janvier 2011 en lieu et place du restaurant "Il Cardinale".
En cuisine, le chef Cyril Aveline a travaillé chez Michel Rostang et avec Éric Fréchon au Bristol.
La carte propose le...
Le Lobster Bar est un Bar à homard ouvert à Paris le 2 avril 2013 par Matthieu Mercier.
Les Lobster bar sont très répandus en Amérique du Nord où le lobster est abondant et peu cher ; en Fra...
Éric Sertour a repris fin Septembre 2007 cette belle institution parisienne qui a vu passer Jean-Paul Arabian, puis Nadia et David Frémondière.
On vient se régaler avec les rillons de joue et...
A deux pas du Louvre et de la Comédie Française, cet établissement élégant, ouvert en Mars 2004, offre à une même adresse un restaurant, un "Snack-chic", un Salon de thé-pâtisserie et une...
Ce restaurant spécialisé dans les délicieuses bouchées chinoise est ouvert depuis le 23 octobre 2010.
Dans un décor sobre et élégant signé Laura Gonzalez du cabinet d'architecte Pravda Ark...
L'établissement de Mark Williamson est depuis plus de 20 ans une référence de sérieux et de bon produits pour tous les amateurs de vins.
La table de belle réputation avec une cuisine contempo...
Situé au 1er étage de l'Hôtel de Vendôme la belle salle du 1 Place Vendome retrouve le chemin de la gastronomie traditionnelle française.
La carte du jeune chef Josselin Marie suit le rythme ...
Entre la Place Vendôme et le jardin des Tuileries, sur le site de l'ancien couvent de Feuillants dans un quartier chargé d'Histoire se trouve une des meilleurs tables de la capitale.
A cuisine d...
Sous la protection du Dieu Ebis ce restaurant ouvert en février 2005 propose une offre de gastronomie asiatique de premier plan.
En cuisine le talentueux Chef Minh Veng Luu qui est passé chez D...
Renouveau gastronomique dans le restaurant du luxueux Jolly Hôtel Lotti, depuis Septembre 2004.
La parenthèse Gualtiero Marchesi est fermée ; et on trouve désormais une Cuisine italienne tradi...
Le salon de thé est au premier étage de la boutique Jean Paul Hevin.
L'endroit est parfait pour un déjeuner rapide et léger ou en journée pour une halte gourmande.
La carte annonce des plats...
Le restaurant Kinugawa a été repris au début 2012 par une équipe expérimentée.
Kinigawa est un restaurant japonais incontournable.
Chez Kinugawa, l'excellente cuisine nippone authentique ...
Dans le restaurant de l'Hôtel de Castille la gastronomie du restaurant L'Assaggio - ex "il Cortile" - est depuis le début 2013 entre les mains du chef Fabrizio la Mantia, passé par les cuisine d...
L'Hôtel et le restaurant sont fermés depuis fin juillet 2012... Ouverture après travaux annoncée pour 2014.
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Le restaurant L'Espadon de l'hôt...
Ce restaurant de gastronomie italienne est installé au fond d'une cour en lieu et place de La Bonne Fourchette depuis 2000.
Enzo Barone reçoit la clientèle chic du quartier et les amat...
Le restaurant de l'Hôtel Meurice où a exercé de Septembre 2003 à la fin janvier 2013 le Chef Yannick Alléno - après son succès des "Muses" de l'hôtel Scribe - invite sa clientèle, à goû...
Installé depuis mi-janvier 2007 dans le Musée des Arts Décoratifs le restaurant Le Saut du Loup propose une gastronomie créative avec la carte pensée par le chef étoilé Marc Meneau depuis av...
C'est la "petite" adresse parisienne ouverte en Octobre 2003 par un Grand Chef dans un hôtel de luxe dirigé par Florence Carcassonne.
Le restaurant est entre les mains d'Alain Dutournier, le tal...
Le groupe hôtelier asiatique Mandarin Oriental a ouvert début juillet 2011 son premier établissement en France, dans la très chic rue Saint Honoré à Paris.
Dans le grand hôtel de luxe Manda...
Retour aux sources avec ce bistrot qui a retrouvé son ancien nom " Aux rendez vous des Camionneurs " à la mi juillet 2012.
Pour la relance du Rendez vous des Camionneurs, le chef étoilé Patr...