La brasserie Thoumieux a été reprise en janvier 2009 et rénovée après travaux pour ouvrir le 31 octobre 2009, par Thierry Costes et le chef Jean-François Piège - qui arrive du restaurant ...
Le restaurant a été repris le 17 février 2011 par Jean Philippe Pluvinet avec en cuisine le chef Sadaki Kajiwara, à la suite d'Olivier Maria et du chef Arnaud Mene arrivés en août 2007....
Le jeune Chef Stéphane Jego a fait ses preuves en séduisant tous les fidèles de la cantine basque de Pierre Pagueguy qui lui a passé le flambeau au Printemps 2003. il a réussi a attirer en plu...
Voici le restaurant phare de la Famille Boudon transformé et agrandi en mai 2007 ; c'est il est vrai une institution parisienne où l'on se presse dans une ambiance formidable. D'ailleurs,...
Cette belle adresse qui a souvent changé de nom et de formules (Cenzo, Caffé) est parfaitement installée depuis septembre 2003 entre les mains de Pascal Vignes et de Pascal Mousset - de <...
Le restaurant de Thiou (ex-les Bains) où la patronne réalise une cuisine Thaïe élaborée à partir des meilleurs produits du marché, plats et desserts tous d'une surprenante fraîcheur. ...
Une belle auberge dans un cadre médiéval où l'on sert toutes ces bonnes choses dont nous régalaient nos grand-mères. Les patrons, Stéphane et Jérôme Dumant, ont conservé la confiance des h...
Depuis décembre 2011 toute la gamme de jus et nectar d'Alain Milliat est disponible dans ce beau local à la fois boutique et restaurant, à consommer sur place ou à emporter. Le restaura...
En septembre 2011 Ginette Boyer a transmis son restaurant à Arlette Iga la nouvelle patronne, pour y poursuivre la cuisine de tradition française. Dans cette maison bi-centenaire, l'ambian...
Cette belle adresse de la constellation Costes à côté des Invalides et sa vaste esplanade propose une cuisine fraîche et agréable, classique ou internationale, dans un cadre moderne et confort...
Michel Rostang, fils de cuisinier et cinquième génération à reprendre le flambeau, il espère bien continuer son histoir...
L'arrivée en France du chef Gordon Ramsay est un évènement d'importance. Le savoir-faire du chef s'exprime ...