Après avoir tenu une dizaine d'années le Benkay de l'hôtel Nikko, le chef Naoto Masumoto a ouvert en novembre 2009 son propre restaurant.
Le chef prépare une cuisine originale a...

Entre le Pont Mirabeau et le Parc André Citroën, dans une rue piétonne au bas d'un immeuble contemporain se situe depuis 1999 ce restaurant difficile à trouver, en semi sous-sol, dont l'entrée...

Dans ce joli restaurant la cuisine japonaise est à l'honneur pour offrir aux gourmets les raffinements d'une gastronomie perfectionniste sans aucun rapport avec les fast-sushis.
Toshiro Kur...

La petite salle zen à l'éclairage soigné abrite l'un des restaurants japonais les plus chics de la Capitale.
Venez savourer au comptoir la cuisine de Aida Koji, l'amuse bouche, le sashami...

Ce restaurant de cuisine japonaise ouvert sur le modèle du restaurant Nichigekka Oto-Oto du quartier de Ginza à la mi-décembre 2008 attire les amateurs d'authentique gastronomie nippone.
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Ce restaurant gastronomique japonais a confié sa cuisine à un chef issu de chez Nobu.
La carte annonce le sashimi mariné, le consommé du jour, les légumes de saison mijotés à la japo...

Le chef Osamu Ukai a travaillé dans les restaurants Kai et Yen avant de venir dans cette petite rue proche de la place Saint André des Arts installer son propre restaurant où ...

En lieu et place du fameux restaurant ISSÉ, mais toujours dans l'esprit d'excellence de la maison, cette institution reprise par Toshiro Kuroda est au sommet de la gastronomie japonaise.
Le...

La cuisine traditionnelle du Japon partage la carte avec des plats modernes.
On trouve les sushis, les grillades, le poulet teriyaki, et les tempuras.
Compter de 20Euro à 60Euro.

Baguettes d'or de la cuisine japonaise, ce restaurant propose à sa clientèle des plats superbement présentés et délicatement découpés devant les amateurs extasiés.
On vient se régal...