Dans un décor discrètement actuel et une atmosphère apaisante et raffinée, Christine Duboscq et Jean-Vincent Selles proposent à leur clientèle, une Cuisine à caractère gastronomique entre l...
La brasserie Thoumieux a été reprise en janvier 2009 et rénovée après travaux pour ouvrir le 31 octobre 2009, par Thierry Costes et le chef Jean-François Piège - qui arrive du restaurant ...
Le très talentueux chef Jean-François Piège a ouvert son restaurant gastronomique à la mi-octobre 2010 au dessus de la brasserie Thoumieux dont il dirige également les cuisines. Il se voit att...
Christian Constant a repris goût à l'air du temps. Il est partout ; dans sa rue d'abord puisque ces Cocottes ouvertes fin juin 2007 sont le quatrième établissement du patron, sur le même trott...
Le restaurant Reed a été ouvert en avril 2011 par Catherine Reed, une cuisinière franco-canadienne. La carte annonce une cuisine de tradition française avec, selon la saison, la soupe de...
Serge Arce et Philippe Fabert, deux chefs associés arrivent de La Table du Pavillon pour s'installer chez eux le 28 juin 2004. Les patrons nous proposent une Cuisine Moderne de Ter...
Le restaurant d'Alain Passard ! Cela devrait suffire à notre information tellement est grande la confiance que l'on place dans ce Grand Chef. La Grande Cuisine, inventive, savoureuse et ple...
Christian Constant officie ici chez lui et réalise une cuisine moderne sur la base de la Grande Tradition Classique avec une conception tout à fait personnelle, pour faire s'épanouir des spécia...
Un des plus beaux jardins de restaurant parisien, dans deux superbes hôtels particuliers du XVIIIème siècle, reçoit aux beaux jours les gourmets avisés. On vient ici se régaler d'une t...
Le restaurant a été repris le 17 février 2011 par Jean Philippe Pluvinet avec en cuisine le chef Sadaki Kajiwara, à la suite d'Olivier Maria et du chef Arnaud Mene arrivés en août 2007....
Ange hellène, chevelu descendu sur son nomade tabloïd du seizième dauphinois, phénomène ducassien au sens phocéen, Jean-L...
Fin d'époque au Crillon ! Les amoureux de l'hôtel de luxe LE CRILLON disposent d'...