Le "Bistrot Poulbot" remplace le Poulbot Gourmet depuis l'arrivée de Véronique Melloul à la mi-janvier 2008.
En septembre 2011 Véronique a transmis le Bistrot Poulbot au chef Lore...

Le restaurant de l'Hôtel Meurice où exerce depuis Septembre 2003 le Chef Yannick Alléno - après son succès des "Muses" de l'hôtel Scribe - invite sa clientèle, à goûter une cuisine toute ...

Ouvert le 24 décembre 2009 par Karine Perrin et Franck Marchesi-Grandi, un jeune chef qui a travaillé chez Michel Rostang et au Bernardin à New-York, ce restaurant propose une gastronom...

Quentin Hoffmann et Johann Baron se sont installé près du canal Saint-Martin après être passés chez Guy Savoy et Bruno Gensdarmes.
Leur restaurant, caviste, épicerie fine est très ap...

Établissement légendaire où l'on rencontre une clientèle mondaine, intellectuelle et les curieux de passage à Montparnasse. Hemingway en avait fait une de ses adresses de prédilection.
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Le bois de Boulogne abrite un établissement de luxe orné d'une table remarquable ; le Pré Catelan est une institution gastronomique.
Le chef Frédéric Anton, merveilleux créateur a trou...

Le restaurant de Thierry Faucher a été repris en septembre 2011 par Stéphane Schmidt qui arrive du restaurant Le Violon d'Ingres de Christian Constant.
Les deux chefs sont des é...

L'annexe du restaurant L'Os a Moelle de Thierry Faucher a été reprise en septembre 2011 par le chef Eric Schmidt pour devenir La Cave Schmidt.
Concept de restaurant-bar à vins da...

Un Palace parisien, parmi les plus prestigieux, abrite une des grandes tables de la capitale.
La cuisine de haute gastronomie, d'un classicisme raffiné, est depuis juin 2008 entre les m...

Le retour de Joël Robuchon dans un restaurant est effectif depuis le début du mois de Mai 2003. C'est dans un hôtel haut de gamme du quartier des éditeurs, entre les quais de Seine et Saint-Ger...