Dans une rue tranquille de Neuilly, bordée d'hôtels particuliers, le restaurant de Jean-Louis Decout est depuis le printemps 2008 confié à Philippe Cabale et William Jourdain en cuisine. ...
A l'ombre de sa Madeleine depuis 1990, à Sens, homme du cru et des crus icaunais, nippon et bourguignon, l'enthousiast...
Depuis plus de 60 ans l'histoire du Taillevent se confond avec la dynastie Vrinat. Taillevent, le restaurant de Jean-...