L'arrivée en France du chef Gordon Ramsay est un évènement d'importance. Le grand chef britannique a choisi de s'installer à Versailles, au Trianon Palace, en lieu et place des Trois...
Jean-Marie Burnet avec son "Ambre d'Or" remplace depuis l'Été 2005 "Aux Capucins". Le chef a travaillé avec Guy Martin et Jean Chauvel à La Tour d'Argent ; depuis son installation il pro...
Le jeune chef Jean Chauvel, a fait ses classes chez les grands, avec Manuel Martinez à La Tour d'Argent, Claude Deligne et Philippe Legendre chez Taillevent, les Conticini à La Table d'Anvers et ...
Ouvert en juillet 2010 en lieu et place du restaurant marocain Le Riad, par la famille Ly qui dirige trois restaurants à Paris. La gastronomie servie propose des spécialités chino...
Situé à 10 minutes du 16e arrondissement, à la limite de Saint-Cloud, l'hôtel Les Etangs de Corot, sous la direction d'Hugues Besnier, abrite deux restaurants dans un ravissant hameau où se tr...
Le restaurant est installé dans une belle bâtisse posée sur les hauteurs, avec vue plongeante vers la Seine, remise à neuf au printemps 2010. Depuis le 1er juin 2010, le chef Vakhtang Me...
Dans une rue tranquille de Neuilly, bordée d'hôtels particuliers, le restaurant de Jean-Louis Decout est depuis le printemps 2008 confié à Philippe Cabale et William Jourdain en cuisine. ...
En lieu et place du restaurant gastronomique Le Gaillard, cette Villa occupe depuis le Printemps 2004 le charmant hôtel particulier du XIXe siècle entouré de son parc ombragé. StÃ...
Une adresse de qualité entre mains d'excellents professionnels qui réalisent une cuisine marine orientée poissons. La carte annonce les crevettes croustillantes aux deux saveurs, la salad...
Le restaurant gastronomique de Claudio Puglia attire la clientèle chic et gourmande de tout Paris qui vient pour la Cuisine du Chef et l'agrément du lumineux jardin-terrasse. Cette adresse...
Crâne rutilant, regard clair, noble face de boxeur, depuis 1997, Frédéric Anton, 43 ans, seul MOF (2000) fr...
Le grand chef Jean-Louis Nomicos a pris la suite de " La Table de Joël Robuchon " en ouvrant En savoir plus