Le chef Benoît Bernard a vendu son restaurant en janvier 2012 à Pascal et Sophie Boulanger, qui ont confié la cuisine au chef Steeven Ramon. Installé dans un quartier chic à proximité...
Dans son ermitage perdu du plateau de l'Aubrac, Michel Bras continue de surprendre son monde, avec sa cuisine rare, exceptionnelle, au plus proche de la nature qui environne sa maison au décor min...
Cette authentique ferme de 1900 reconstruite au coeur du parc de l'Orangerie est le cadre de cette ambassade de la Grande Cuisine orchestrée par le talentueux Antoine Westermann, qui est certainem...
Le restaurant de Jean-Paul Abadie est un phare pour les gourmets du monde entier qui se précipitent ici pour venir se régaler avec la pomme de terre au beurre de sardine, le cabillaud au demi-sel...
La Bergerie de Sarpoil est située à 10kms de Issoire. La Bergerie de Sarpoil a été reprise en 2006 par le chef Cyrille Zen. En cuisine le chef Cyrille Zen a obtenu une étoile Mic...
Le grand chef Christophe Roure se fait discret en dépit de ses deux étoiles Michelin et son titre de M.O.F 2007. Le restaurant est installé dans une gare désaffectée. Selon la sa...
Le chef Franck Renimel s'est installé courant 2007 en lieu et place du Cosi Fan Tutte. Le chef a travaillé chez les frères Pourcel et Dominique Toulousy ; il a tenu les cuisines ...
Un mas délicieux dans les Cévennes, avec un potager et un jardin aromatique, sert d'écrin à la cuisine du chef Olivier Gulizzi. Jean Luc et Anne Majourel ont transmis la maison à Gwena...
Le chef est passé de la salle en cuisine, depuis 2002 Mathieu Aumont est chez lui dans ce restaurant contemporain. Le chef propose les langoustines rôties et carottes fanes avec un sorbet ...
Dans cette auberge gastronomique branchée, le chef Alexandre Gauthier délivre une cuisine contemporaine inventive. Formule du déjeuner à 45Euro. A la carte compter de 55Euro à 90...
Eric Lecerf, 38 ans, « poulain » du grand Robuchon. Il dirige les fourneaux de En savoir plus
Depuis plus de 60 ans l'histoire du Taillevent se confond avec la dynastie Vrinat. Taillevent, le restaurant de Jean-...