Cet hôtel de luxe est installé dans le Domaine du Château Smith Haut Lafitte en plein vignoble, à quelques kilomètres au Sud de Bordeaux. Depuis juillet 2009 le talentueux jeune chef N...
Ouvert courant 2005 ce bel établissement attire la clientèle chic locale et internationale. L'établissement comprend deux restaurants sous la direction du chef Christophe Dupuy : un Resta...
Tous les touristes et habitués de la région qui visitent cette winstub attenante à la maison mère, l'Ecrevisse, restent plongés dans un profond ravissement après avoir goûté à la farandole...
A proximité de La Baule, dans le Parc de La Brière, le Domaine de La Bretesche s'étend autour d'un superbe château du XVème siècle posé sur un lac, et de dépendances abritant un hôtel de c...
Ouvert le 17 mai 2010 dans l'ancien domaine de Claude Lelouch, sur les hauteurs de Deauville, par le groupe Floirat, cet établissement de luxe attire une clientèle internationale. Le res...
A proximité du Vieux-Port, le Chef Jean-Jacques Eyraud propose une cuisine gastronomique inventive La carte annonce le velouté à la truffe et quenelle de rattes au beurre doux, le carpacc...
Dans cet hôtel de charme en Provence, au coeur du Luberon on trouve un restaurant gastronomique Le Gourmet, et un Bistrot. Le restaurant à été distingué par l'attributio...
Dans cette superbe bâtisse de 1911 dont la vue donne sur le lac d'Annecy, le restaurant " Le Viu " est entre les mains du talentueux chef Stéphane Thoreton. Menu du déjeuner à 25Euro.
Jacques et Laurent Pourcel, les jumeaux de la Haute Gastronomie, ont construit un empire intercontinental avec des tables remarquables. À Montpellier, dans leur établissement principal, il...
Ce bel établissement de luxe, au coeur des vignes, jouit d'une vue superbe sur la ville de Bordeaux. La Cuisine est entre les mains de Michel Portos (en provenance de Perpignan) depuis 2002...
Eric Lecerf, 38 ans, « poulain » du grand Robuchon. Il dirige les fourneaux de En savoir plus
Générations Cuisines & Cultures est une association atypique présidée par Laurent Tronchai...