Yves Camdeborde a vendu son restaurant en Avril 2004 ; mais l'affaire reste ouverte avec un nouveau Chef-patron qui réussi l'exploit de rester "comme avant". Désormais cette remarquable ma...
Cette annexe du bistrot Le Troquet du chef Christian Etchebest, ouverte en juin 2008, attire les amateurs de gastronomie à base de bons produits, le plus souvent du Sud-Ouest, servis dans une amb...
La très talentueuse chef Ghislaine Arabian loge chez "Les Petites Sorcières" depuis le début du mois de janvier 2008. Après avoir décroché deux étoiles chez Ledoyen, tenu des restau...
Le chef Denis Croset est passé par les grandes maisons et a tenu la cuisine des restaurants Le Bellecour, puis Baptiste avant de s'installer dans cette petite rue pendant l'hiver...
Changement de nom en janvier 2010 pour ce restaurant ouvert le 8 juillet 2008 en lieu et place du restaurant l'italien Chez Cotti par Cyril Duport installe à Paris cette enseigne créée ...
Le restaurant L'Assiette de Lucette Rousseau, la fameuse "Lulu", est passé courant septembre 2008 entre les mains du chef David Rathgeber, un élève d'Alain Ducasse qui a tenu les cuisines des re...
Le tout "petit bistrot du Sud-Ouest" de Maryse et Cyril Lalanne attire la fine fleur des gourmets parisiens. On vient se régaler des excellents produits et des bonnes préparations souven...
Ouvert début juillet 2008 par le chef Benoît Reix qui est pasé par Le Triporteur ce sympathique bistrot donne à manger pour le déjeuner et propose en journée des fromages et des prod...
Pascal Noizet a pris début 2009 la suite de ce restaurant longtemps connu sous le nom Lou Landés et ensuite rebaptisé par Yves Charles. Dans un beau décor très clair, le chef ...
Une vraie auberge alsacienne, dont la patronne native de Gebwiller est un cordon bleu hors catégorie. Ses préparations élaborées avec l'amour du pays sont de véritables régals aux palais des ...
Hanté par les apprêts de la couleur marine honfleuraise où scintillent tous ses rêves asiatiques, âme rodézienne en tête, En savoir plus
Dans ce passage un peu oublié et à l'écart de la circulation ce minuscule restaurant attire la fine fleur des gastronomes. Le guide M...