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Votre recherche dans : restaurant FRANCE , Ville : BOULIAC
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05 57 97 06 00

Ce bel établissement de luxe, au coeur des vignes, jouit d'une vue superbe sur la ville de Bordeaux.
La Cuisine est entre les mains de Michel Portos (en provenance de Perpignan) depuis 2002...

 
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Portrait de chef

Boutefeu autodidacte, feu follet absolu, vif argent sans sommeil, amateur de l'histoire des arts et des lettres, skieur extrême,

Découverte

L'arrivée en France du chef Gordon Ramsay est un évènement d'importance. Le savoir-faire du chef s'exprime ...