Par Dominique Nolin

Et voilà du bon pain.
Même le pain célèbre la Saint Valentin, grâce à Dominique Saibron.

Ce célèbre boulanger parisien a imaginé une création inédite : « Le coeur de rose ». Une viennoiserie délicatement parfumée à la rose dans laquelle il a glissé quelques pralines roses.
Délicatement savoureux à partager à deux.
Disponible à partir du 13 février, 1,85 € la pièce de 80g.

Dominique Saibron - 77, avenue du Général Leclerc - 75014 Paris

Par Dominique Nolin

Un heureux mariage.
Champagne et chocolat ne forment pas un couple exemplaire. Pour la Saint Valentin, L'Atelier du Chocolat et Duval Leroy se sont associés pour nous prouver le contraire.

Duval Leroy a créé cette étonnante cuvée " Lady Rose" pour accompagner toutes sortes de mets sucrés, y compris le chocolat.
A découvrir dans un coffret composé d'un Bouquet de chocolats Collector 220g Saint Valentin, de deux bouchées Coeur fourrées d'une ganache à la noisette pour l'une et à la framboise et à la rose pour l'autre, ainsi qu'une demi bouteille de champagne Lady Rose (rosé dry) Duval Leroy.

47 € en vente dans les boutiques L'Atelier du Chocolat

Par Dominique Nolin

Les boutiques boulangeries de L'Étoile du Berger proposent pour la Saint Valentin un « coeur à coeur » un pain réalisé au levain associant deux pâtes entrelacées.

La féminine à base de farine de froment aux douces saveurs et la masculine à base de farine de sarrasin plus virile.
Au coeur de ce petit pain une excitante alliance de chocolat et de gingembre.

5,90 € le pain de 360g - En vente du 4 au 14 février dans les boutiques L'Étoile du Berger.

Par Dominique Nolin

TOUJOURS A LA POINTE
Patrick Roger aime la provocation. Pour la Saint Valentin il rend hommage aux femmes d'une manière originale. Au choix deux modèles fort éloquents :
- un coeur soutien gorge enrobé d'une fine couche de chocolat noir qui renferme une mousse caramel onctueuse et délicate... à la fleur de sel.
ou des seins à la guimauve au doux parfum de fleur d'oranger.
Plusieurs tailles disponibles entre 20 et 50 €.

Ainsi qu'un assortiment de coeurs en chocolat noir, gourmands et sexy chics, qui renferment un assortiment de chocolat au lait et noir pour une Saint-Valentin riche en sensualité et douceur.
Plusieurs formats de coeurs disponibles, à partir de 39 €.

Pour offrir ces créations coquines et les offrir sans rougir, rendez-vous dans les boutiques :
- Paris 6e : 91, rue de Rennes et 108, boulevard Saint Germain
- Paris 8e : 199, rue du Faubourg Saint Honoré et Village Royal
- Paris 16e : 45, avenue Victor Hugo