Pour le dessert, BONNE MAMAN élargit sa gamme de crèmes glacées et sorbets avec deux nouveaux parfums : noix de coco et ananas passion.

La douceur de la crème glacée noix de coco et les notes acidulées du sorbet ananas passion se dégustent à tous moments de la journée.

Disponibles chez Picard jusqu'à fin septembre 2012.
Bac de 750 ml - Prix 4,95 €.

HAAGEN DAZS fête ses 50 ans avec une Fleur de Glace désignée par Kiki Van Eijk !

C'est avec deux « Fleurs de Glace » (une blanche et une jaune) que Haägen Dazs fête ses 50 ans. Kiki Van Eijk, qui apporte une grande importance à la tradition de Noël a voulu que cette 4ème édition du gâteau glacé Haägen Dazs soit placée sous le signe du partage et de la gourmandise. Cette jeune femme, dont le souhait est de faire de chaque élément du quotidien un objet d'art, apporte à cette création, une contemporanéité et une féminité toutes particulières.

La Fleur de Glace Ensoleillée, composée du best-seller Macadamia Nut Brittle et du sorbet Mango, saura séduire les gourmands comme les gourmets. Son délicieux coeur de coulis aux fruits de la passion, sur un moelleux biscuit aux noisettes, apportera une note de fraîcheur exotique.
La Fleur de Glace Immaculée, quant à elle, regorge de douceur, fruit du mariage des deux crèmes glacées Caramel Biscuit & Cream, Speculoos et Vanilla, au coeur onctueux de caramel, délicatement déposé sur un lit de praliné feuilleté.

Les gâteaux glacés sont réalisés et vendus en boutique exclusivement pour les fêtes de fin d'année.

Fleurs de Glace blanche et jaune (pour 8 à 10 personnes) disponibles du 1er décembre 2011 au 8 janvier 2012 dans les boutiques Haägen Dazs.
Prix de vente conseillé : 43 €.

PICARD reprend 3 recettes mythiques de nos cocktails préférés, mais sous la forme de sorbets, agrémentés d'une légère note d'alcool.

Sorbet Cocktail façon Mojito :
Clin d'oeil à Cuba, le Mojito est une recette incontournable. Des saveurs typiques à retrouver dans ce sorbet à base de purée et zeste de citron vert,rehaussé par de la menthe et un trait de rhum blanc.

Sorbet Cocktail façon Manzana :
On retrouve toute la fraîcheur acidulée da la Menzana verde, un classique des bars branchés, dans ce cocktail à base de purée de pomme verte, rehaussée par une touche de liqueur de pomme verte.

Sorbet Cocktail façon Pina Colada :
Pina Colada en espagnol signifie littéralement "ananas pressé". Picard transpose en sorbet les ingrédients qui font le succès de ce cocktail évocateur des tropiques : une purée de noix de coco et d'ananas, du lait de coco et de la noix de coco râpée, rehaussés par une pointe de rhum.

Bac de 500ml - Prix 4,95 €.

Trois nouveautés 2011 viennent étoffer la gamme des petits pots PICARD pour les gourmands nomades.
La petite cuillère intégrée est bien pratique.

Sorbet agrumes Menthe :
Un mélange d'agrumes : orange, pamplemousse rose, citron, qui tire son originalité du kumquat, ce petit fruit d'Asie à la saveur si parfumée et délicieusement amère. Une touche de feuille de menthe vient parfaire l'effet désaltérant.

Crème glacée Turron avec amandes caramélisées :
Les amateurs connaissent le Turron, cette confiserie espagnole proche du nougat, faite de miel, sucre, blanc d'oeuf et amandes.La voici retravaillée sous forme de crème glacée avec des inclusions d'amandes caramélisées bien craquantes.

Crème glacée dragée sauce fruits rouges :
Picard créé l'événement avec un parfum inédit, la dragée. Succès assuré pour cette crème glacée au lait d'amandes, aux éclats de dragées et agrémentée d'une sauce aux fruits rouges.

Pot individuel avec cuillère intégrée - 140ml - Prix : 2 €.

Créé en 2002 par deux amis d'enfance, Cristiano Sereni et Paolo Benassi, AMORINO est né au coeur de Paris, sur l'île Saint Louis.

La passion des deux créateurs se distille au travers de valeurs essentielles : exiger la qualité, cultiver la constance, le plaisir et le goût, mettre en scène saveurs et décor.

On vient se régaler avec les glaces, les chocolats, les confiseries, et les boissons chaudes.

En plus d'un réseau de 40 boutiques en France, dont 23 en région parisienne, mais aussi dans plusieurs villes d'Europe, à New York et en Nouvelle Calédonie, AMORINO vient d'ouvrir un kiosque dans le Jardin des Tuileries, près de grand bassin par l'entrée de la place de la Concorde.

Les parfums de l'été comme le kiwi, le pamplemousse rose Ruby et le melon charentais complètent agréablement la banane, la vanille Bourbon de Madagascar, le chocolat grand cru d'Equateur, le café, la mangue, le citron, ou la fraise parmi un vaste choix.

Disponibles en cornets, en pots ou à emporter ; compter à partir de 3,50 € et 2 € pour les enfants.

47 rue Saint Louis en l'île - 75004 Paris - Tel : 01 44 07 48 08
Horaires d'ouverture de la boutique : Tous les jours de 12h à minuit.

Les premières crèmes glacées et sorbets BONNE MAMAN sont en exclusivité chez Picard.
Bonne Maman met tout son savoir-faire dans la création de huit recettes généreuses, sans arôme artificiel, sans colorant, sans conservateur.

Des crèmes glacées au bon lait et à la crème fraîche, des sorbets riches en fruit, des ingrédients traditionnels de qualité... Voilà le secret de LA vraie glace signée Bonne Maman.

Les sorbets framboise et citron, des saveurs rafraichissantes et fruitées pour combler toutes les envies. Sorbet à la framboise : framboise 62%, sucre, eau, gélifiant: pectine de fruits.

Conditionnement : bac 750 ml - Prix : 4,95 €.

Les premières crèmes glacées et sorbets BONNE MAMAN sont en exclusivité chez Picard.
Bonne Maman met tout son savoir-faire dans la création de huit recettes généreuses, sans arôme artificiel, sans colorant, sans conservateur.

Des crèmes glacées au bon lait et à la crème fraîche, des sorbets riches en fruit, des ingrédients traditionnels de qualité... Voilà le secret de LA vraie glace signée Bonne Maman.

Les crèmes glacées se déclinent aux parfums vanille, fraise et chocolat, las parfums favoris des enfants... pour les plus grands au café ou rhum-raisin...
mais les inconditionnels de Bonne Maman choisissent la célèbre Confiture de Lait, dans une crème glacée onctueuse à souhait.
Confiture de lait 36 %, lait entier, crème fraîche, jaune d'oeuf, lait écrémé en poudre, caramel.

Conditionnement : bac 750 ml - Prix : 4,95 €.

La marque Magnum n'a pas son pareil pour faire fondre celles et ceux qui osent s'abandonner sans complexe aux plaisirs de la vie.

Voyant son succès grandir d'année en année, Magnum innove pour enrichir et renouveler l'expérience intense que constitue la dégustation de ses bâtonnets gourmands.

Radieux, précieux et très désirable, tout comme l'or, MAGNUM GOLD ?! est une édition limitée placée sous le signe du luxe et de la volupté.

Sous une enveloppe craquante de chocolat au lait délicatement dorée, se dissimule une délicieuse glace vanille avec son marbrage sauce caramel et une pointe de sel.

Disponible par pack de 4 unités, prix autour de 3 €.
Voir le site MAGNUM.

Des recettes 2010 toujours plus originales et gourmandes pour les sorbets de LA LAITIÈRE qui revisitent de grands classiques et jouent sur le goût et les textures pour un plaisir assuré.

Plaisir qui rime toujours avec naturalité, avec des recettes au plus proche de l'ingrédient, proposées sans colorant artificiel ni arôme artificiel et toujours dosées au juste équilibre offrant ainsi un profil nutritionnel le plus adapté. Pour apprécier le vrai bon goût des vraies bonnes choses.

L'inégalable Sorbet Griotte, coulis de cerise mêle toute l'intensité de la griotte à de délicates touches de cerise.
Ce nouveau parfum onctueux revisite un fruit à redécouvrir pour notre plus grand plaisir !

Disponible en grandes surfaces - Prix : 3,70 €.

Classique avec un zeste d'originalité...

Telle est la collection de glaces et sorbets que Cacao et Chocolat propose dans ses trois boutiques parisiennes.

Vous ne trouverez pas de glace à la fraise tagada chez Cacao et Chocolat, point culminant d'une attirance pour les goûts « chimiques », mais un sorbet fraise-tonka, riche en pulpe (plus de 50 %), soit des fraises « sengana » et « mara des bois » (deux jolis petits noms pour des fraises bien élevées) agrémentée d'une infusion de fèves Tonka.

La glace à la menthe fraîche, un must du plan anti-canicule 2010 ?
La glace au café, une valeur sûre, se passe de commentaires : elle est 100% Robusta.
Sa cousine éloignée, la glace caramel au sel de Guérande, devenue elle aussi un classique avec ses copeaux de chocolat des Caraïbes (issu de petites exploitations de la mer des Caraïbes, et reconnaissable à ses arômes de fruits secs et ses éclats d'amandes caramélisées), n'attend plus qu'un écrivain (e) de génie pour rentrer au panthéon des réminiscences olfactives du siècle.

Les adeptes de dilemmes délicats, un brin nostalgiques d'un passé simple, pourront faire leurs délices de ce choix cornélien : chocolat ou vanille, glace à la vanille de leur enfance, concoctée à partir de gousses de vanille, originaires de Madagascar ou sorbet au chocolat-et-puis-c'est-tout ?
Il leur restera une échappatoire au grand jeu des émotions adolescentes, quand, il y a des années encore, le sorbet exotique rimait avec mangue, banane et fruit de la passion. Une composition « rétro » réinterprétée, voire « ressuscitée », par Cacao et Chocolat avec un sorbet, là encore riche en fruits et en pulpes (plus de 30 % de jus et de pulpe de fruits : banane, fruit de la passion, mangue, citron).

Les amateurs de poésie persane auront sûrement une pensée pour les grands poètes iraniens comme Hafez, à l'évocation d'une glace à la pistache avec des éclats de pistaches caramélisés.

Aiguisés par cet appétit de voyage, les plus curieux s'adonneront au mélange surprenant d'un sorbet abricot agrémenté de pain d'épice torréfié.

Portés par cet élan, certains poseront leurs pas plus au Sud avec le sorbet orange sanguine, tout en pulpe et en jus (60 %).
Et si, décidément le désir d'aventure devait vous tarauder encore, vous pourriez toujours découvrir la sensation enivrante du coucou suisse juste avant les coups de minuit avec la glace au gingembre issue d'une infusion de gingembre frais râpé.

Autant de tentations auxquelles vous succomberez peut-être, autant de glaces et de sorbets d'une gamme classique et de bon goût aux notes recherchées. A consommer bien sûr effrontément, en cornet ou en boules :
Glaces cornet ou coupelles 1 boule : 2,50 € ; 2 boules : 3,90 € ; 3 boules : 5 € ; bac 500 ml : 12 €.

Boutiques Cacao et Chocolat :
- 29, rue de Buci - 75006 Paris (de 10h30 à 19h30 tous les jours)
- 63, Rue Saint Louis en L'île - 75004 Paris (de 10h30 à 19h30 tous les jours)
- 36, rue Vieille du Temple -75004 Paris (de 11h à 19h30 tous les jours)

Avec Cornetto Enigma, la marque Cornetto, dépositaire d'un demi-siècle de savoir-faire, lance une nouvelle génération de cônes dotés d'atouts irrésistibles.
Son secret... C'est son coeur ! Un coeur de sauce qui dissimule des inclusions généreuses à souhait, le tout coiffé d'une flamme, caractéristique des authentiques glaces à l'italienne.

Cornetto Enigma cache deux secrets... Ce sont son coeur et sa flamme à l'italienne ! Un coeur de sauce gourmand généreusement doté d'inclusions savoureuses qui en font un régal délicieusement croquant jusqu'à la dernière bouchée. De plus, les gourmands vont enfin retrouver une vraie forme de flamme, caractéristique d'une authentique glace à l'italienne, qui viendra combler l'imaginaire et les goûts des consommateurs les plus exigeants.
Enveloppé d'une gaufrette croustillante et terminé par son incontournable pointe en cacao, ce trésor de gourmandise revisite le cône dans toute son excellence et introduit une nouvelle dimension dans ce rituel gourmand que les consommateurs aiment tant.

Cornetto Enigma propose trois parfums à découvrir :
- Cornetto Enigma Vanille-Chocolat :
Une glace vanille avec un coeur de sauce gourmand au chocolat et aux éclats d'amandes grillées, parsemée d'éclats d'amandes caramélisées sur la flamme.
- Cornetto Enigma parfum Vanille-Framboise :
Une glace parfum vanille avec un coeur gourmand de sauce à la framboise et aux éclats de chocolat dans une gaufrette cacao, parsemée d'éclats de sucre aromatisé à la framboise.
- Cornetto Enigma Noisette :
Une glace noisette avec un coeur gourmand de sauce cacao-noisette, des éclats de noisettes et de chocolat, parsemée de copeaux de chocolat blanc sur la flamme.

Pack de 6 cônes en GMS (Vanille, Vanille-Framboise ou Noisette) 6 x 50 ml
Pris compris entre 3,20 € et 3,40 €

Ben & Jerry's est devenue LA marque de crèmes glacées complètement givrée, grâce à ses parfums funs et engagés !
Les fondateurs, Ben Cohen et Jerry Greenfield étaient loin de se douter en 1978, qu'avec un peu de folie et beaucoup d'imagination, ils allaient gagner le coeur de tous les gourmands de la planète...

En 2010, la nouveauté "Fairly Nuts" apporte un nouveau parfum au caramel spirales de caramel et pépites d'amandes croquantes !

Cette nouvelle crème glacée est issue du commerce équitable et labellisée Max Havelaar.
Ce nouveau parfum marque un tournant dans l'aventure Ben & Jerry's, puisque d'ici 2011, toutes les glaces vendues en Europe seront issues du commerce équitable et labellisées Max Havelaar. De quoi réjouir les gourmands au grand coeur...

En vente en GMS au prix de 5,50 €.

Depuis 1928, date de lancement des premiers Esquimaux Gervais , la marque appartient à la mémoire collective de nos plaisirs gourmands.
Chaque génération découvre les joies des bâtonnets glacés qui se consomment désormais toute l'année et plus seulement en Été.

Avec le bâtonnet Hello Kitty , les aficionados vont s'arracher cette glace au parfum guimauve et à l'enrobage glace à l'eau fraise sous forme du personnage culte adoré des enfants !
Les petits bâtons gravés de la jolie frimousse seront conservés dans les "boîtes à secrets".
Une glace à l'eau originale pour permettre aux enfants de se rafraîchir sur la plage, ou ailleurs !

Disponible depuis mars 2009 au prix de 1,50 €.