Restaurant Paris
Cuisine italienne, thaï, française… :
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Nouvelle bouteille Desperados


Une nouvelle bouteille qui revisite les codes de Desperados autour d'un élément fondateur, l'arôme tequila. Une légende dans laquelle nous replonge le collectif d'artistes «9e Concept».

Pour cette 13e année de collaboration, Ned, un des fondateurs du collectif, propose un design empreint d'authenticité autour de l'arôme tequila. Il choisit d'illustrer la plante d'agave et les outils permettant sa culture, au travers d'un design original et surprenant ayant pour toile de fond l'imaginaire de Desperados.

DESPERADOS ET LE 9E CONCEPT UNE HISTOIRE DE PLUS DE 14 ANS...
La marque de bière aromatisée Tequila et le collectif d'artistes (composé de peintres, dessinateurs, graphistes, tatoueurs, photographes et personnes issus des écoles d'art) s'enrichissent mutuellement depuis de nombreuses années en travaillant des champs d'expériences toujours plus riches : graph, pub, tatouages ou bouteilles hors-série.

Cette édition limitée, travaillée en sérigraphie, est à découvrir sur les bouteilles 33cl à partir de début mai 2012.

En vente en GMS en pack de 3x33cl au prix de 3.80 €
et dans les bars, dans la limite des stocks disponibles.

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Le coffret Bière de Noël Fisher


Fischer de Noël, deux siècles de savoir-faire alsacien.

La Fischer de Noël est à l'image des marchés alsaciens : riche et généreuse, elle fait partie des coutumes locales et s'accorde aux spécialités culinaires variées et hautes en saveurs.

Nicolas Julhès, fondateur des épiceries fines Julhès, a concocté un coffret de saveurs autour de la Fischer de Noël.
« Un Noël en Alsace » revisite les traditions culinaires alsaciennes : mini pains d'épices, mirabelles au sirop léger et autre foie gras gravitent autour de ce brassin unique.
Par le choix des saveurs, c'est toute l'ambiance des marchés de Noël que l'on retrouve dans ce coffret.

Prix de vente conseillé : 45 €. Disponible dans 4 boutiques de « L'ATELIER DES CHEFS » Paris : Penthièvre, Saint Lazare, Peclet et Strasbourg et chez JULHÈS PARIS, au 54, rue du Faubourg Saint-Denis - 75010 Paris.

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Bière 1664 le Goût à la française


La bière 1664 incarne le Goût à la française désormais à portée de main avec trois nouvelles boîtes collector illustrées par des décors éphémères a découvrir tout au long de l'année 2010.

Jusqu'à la fin de l'été on trouve Le Mont Saint Michel, l'Arc de Triomphe et le Château de Chambord. Et ensuite, surveiller la sortie des autres boîtes décorées, en tout il y en aura 7 !

De quoi susciter la curiosité des passionnés et des amateurs du bon goût, qui pourront collectionner les trois boîtes en série limitée.

Disponible en boîte de 50cl au prix de 1,09 € l'unité et par pack de 4 boîtes de 50cl pour 4,10 €.

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Iki Beer la nouvelle bière venue d'ailleurs


Cette boisson inédite, imaginée par Arjen Hamelaar, est tout simplement unique ; c'est une bière au thé vert parfumée au yuzu est à la fois rafraîchissante, bio et antioxydante.

IKI une bière d'inspiration japonaise
C'est dans la quiétude d'un monastère japonais que l'histoire de IKI Beer trouve son origine. Mais également dans la plus pure tradition des brasseurs Belges. Une inspiration pour le moins inattendue ! Après avoir passé trois années dans un monastère au Pays du Soleil Levant, Arjen Hamelaar rentre en Europe avec une idée en tête. Le jeune entrepreneur rêve, en effet, de créer une boisson réunissant les qualités gustatives d'une bière belge et les propriétés antioxydantes du thé vert. Le fruit de cette fusion entre raffinement asiatique et savoir ­faire européen est baptisé IKI, ce qui signifie "la vie" en Japonais.

IKI la bière qui vous veut du bien
IKI est une bière de fermentation haute, brassée selon le processus belge traditionnel à partir d'eau, de malt d'orge, de malt de blé, de houblon et de levure. Un authentique produit de fabrication artisanale, non filtré et certifié bio. Élaborée sans conservateur, ni colorant ou arôme artificiel, IKI Beer est enrichie de thé vert et parfumée au yuzu. Si le thé vert est reconnu par les scientifiques pour ses propriétés antioxydantes, il est également réputé pour ses arômes délicats. Quant au yuzu, cet agrume japonais particulièrement recherché par nos plus grands chefs français, il séduit par ses notes de mandarine légèrement citronnée.

Unique par sa composition, IKI Beer offre des saveurs jusqu'alors inexplorées et seulement 4,5 degrés d'alcool. Un style qui fait son succès à tout moment de la journée et en particulier à l'heure de l'apéritif ainsi qu'à table, en compagnie de salades composées, de grillades et bien sûr de sushis ! Fraîcheur, délicatesse, originalité, subtilité.

On la trouve dans les épiceries fines, à "La Grande Epicerie", au prix de 1,90 €.

 
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