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Helem
Le restaurant d'Elie, ouvert en février 2008, propose une cuisine de la lignée de la grande tradition libanaise. On vient se régaler au HELEM avec les mezzés froids et chauds, le taboulé, le hommos, la moussaka, le samboussik au fromage, les ailes de poulet, la brochette d'agneau, le kafta grillé, ou la brochette de poulet marinée. Pour le dessert, on se laisse tenter par le feuilletés fourrés aux amandes, pistaches et pignons (baklawa) ; ou le flan aux éclats de pistache et fleur d'oranger (Mouhalabieh). Avec ça, le thé à la menthe ou le café libanais s’imposent. La clientèle jeune et gourmande aime se retrouver dans ce cadre moderne, proche de la décoration d'une boutique de mode. Pour le déjeuner, plusieurs formules de 13 à 19 €. Menus de 20 à 32 €.
183, rue Saint-Denis – 75002 Paris - Tel : 01 40 39 09 69
