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Mori Venice Bar
Le MORI VENICE BAR est certainement devenu le restaurant italien le plus chic de la capitale. Dans son luxueux établissement, confortable et opulent, Massimo Mori ne donne pas à manger, il met en valeur la gastronomie vénitienne, il nous fait découvrir les trésors d’une délicate cuisine ancestrale, enfin, il marie Venise et Paris. Le chef propose une carte tournée vers les produits transalpins les plus beaux et les plus rares, et selon la saison, on trouve le vitello tonnato, le risotto mantecato aux seiches fraîches avec leur encre et la panna cotta aux fruits rouges. Ici, on rencontre la clientèle internationale, célèbre, chic et glamour. A la carte, partir de 40 €.
2, rue du Quatre Septembre – 75002 Paris – Tel : 01 44 55 51 55