La Place du Marché Saint-Honoré est un village de rencontres gourmandes où la cuisine italienne s'apprécie dans le cadre époustouflant du BARLOTTI dont l'architecture spectaculaire de l'atrium baigné de lumière naturelle est unique à Paris. Le mobilier de petit Palais vénitien et les lustres de Murano affirment l'élégance italienne. Une nouvelle carte du soir dédiée aux risottos mérite le détour avec ses 8 risottos salés et les 6 sucrés : on y trouve l'incontournable risotto à la milanaise, mais aussi aux asperges vertes et fèves, aux langoustines, à la truffe noire ou blanche, et pour le dessert, on se laisse tenter par celui au café expresso, au caramel beurre salé ou aux pêches rôties au romarin. Accueil très agréable et souriant dans un espace original, chic et bon.
01 44 86 97 97 (75008)
Le tout nouveau hôtel de luxe Hilton Arc de Triomphe avec sa décoration d'esprit Art-Déco vise juste. Les beaux volumes, l'escalier monumental, les matériaux et le mobilier inspiré par Ruhlman nous transportent dans le chic du paquebot Normandie et de son époque. La cuisine, en revanche bien contemporaine, nous bluffe avec une inventivité que l'on n'attendait pas ici. Le chef nous régale avec le Thom Kha Goong la soupe crevette coco-citronnelle, le foie gras de canard avec son chutney à la mangue, le cabillaud vapeur à la fleur de sel de Guérande, les gambas au curry vert, le foie de veau sauté au Xérès, les légumes croquants et Tofu sautés au wok ou le Zafaran : fondant d'agneau aux saveurs orientales et au safran. LE SAFRAN est une bonne adresse, encore un peu trop discrète.
01 58 36 67 96 (75008)
Matshuhisa Nobuyiki (le chef), Robert de Niro (le cinéma), Jean-Luc Delarue (la télé), Hubert Boukobsa (les Bains) ont ouvert à Paris le Nobu. Gastronomie world fusion. Traitement de faveur grâce a un n° de tel VIP privilège : 01 56 89 53 60 (8e).
Chez Lili, c'est un petit petit restaurant chinois à Montreuil. Tout est minuscule : tabourets, tables, vaisselle.
Très convivial, il arrive souvent que l'on sympathise avec ses voisins et que les tables s'agrandissent ainsi !
Tel : 01 48 58 77 71 (Montreuil)