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Casa De España
Voilà une bonne trouvaille où nous entraîne Pascal Ferreira le fondateur de l’excellent site restoaparis.com. Cette CASA DE ESPAÑA dirigée par le jeune chef Mathias qui a travaillé dans les plus fameux restaurants espagnols de Paris se hisse au niveau de l’excellence. On vient pour déguster la superbe paella Valenciana avec son riz exceptionnel et la générosité des garnitures, mais aussi pour la zarzuela, le vaste choix de tapas froides et chaudes, le jambon Pata Negra, et bien d’autres trésors de gourmandise. En plus, la modestie du cadre, la gentillesse d’un service très en forme et les prix amicaux en font une adresse à découvrir de toute urgence. À partir de 11 € au déjeuner.
72, avenue Ledru Rollin - 75012 Paris - Tel : 01 43 41 58 11
